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Receta
Los cocineros coinciden:
“Los fideos quedan más sabrosos con una salsa de manteca, limón y queso”
La combinación de manteca, jugo de limón y Parmigiano Reggiano logra una salsa cremosa y cítrica, ideal para salir de la pasta tradicional.
Por:
Canal 26 Cocina
9 nov. 2026
El plato favorito del papa León XIV que volvió a pedir para su gira sudamericana:
cómo hacer cabrito a la norteña
Por:
Canal 26 Cocina
8 nov. 2026
Christophe Krywonis, chef:
“Para un budín de limón de tres texturas se necesitan 4 huevos, 240 ml de leche y 150 g de azúcar”
Por:
Canal 26 Cocina
8 nov. 2026
Jordi Cruz, chef de 48 años:
“Para potenciar los sabores de tu ensalada, no eches primero el aceite de oliva. Mejor comienza con el vinagre y la sal”
Por:
Canal 26 Cocina
8 nov. 2026
Máximo Voinea, cocinero de pastas:
“Para un postre elegante, 3 peras, ½ botella de Malbec, 250 g de azúcar, 200 ml de agua, naranja, limón, canela, clavo de olor y mascarpone”
Por:
Canal 26 Cocina
7 nov. 2026
Cómo preparar mayonesa de pesto:
la receta fácil de hacer con 1 huevo, 50 gramos de albahaca y 150 gramos de queso parmesano
Por:
Canal 26 Cocina
6 nov. 2026
No es tarta de manzana:
el postre que pidió el Papa León XIV se cocina con 3 huevos, 250 gramos de frutillas y 2 cucharadas de maicena
Por:
Canal 26 Cocina
5 nov. 2026
Con 250 gramos de mermelada de frutilla y 4 tipos de frutas frescas:
la receta de pizza dulce que convierte un plato clásico en un postre original
Por:
Canal 26 Cocina
5 nov. 2026
Brownie en freidora de aire:
la receta con 7 ingredientes y que se cocina en solo 20 minutos
Por:
Canal 26 Cocina
5 nov. 2026
Con 10 huevos, 1 litro de leche y 4 ingredientes:
cómo hacer flan casero en 90 minutos
Por:
Canal 26 Cocina
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la emotiva carta de Marta, residente del Cottolengo Don Orione
En 1949, los padres del Papa León XIV compraron una casa en cuotas de US$42:
estaba hecha de ladrillos, tenía 111 m² y 76 años después fue vendida por US$375.000
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48 años después, uno conserva una pieza del primer General Lee
Es maquinista del tren Roca y rescata perros y gatos de las vías:
junto a su pareja ayudó a salvar a más de 100 animales
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El outfit total black que eligió Pampita para la misa del Papa León XIV en el Monumento de los Españoles:
prendas clásicas y anteojos de sol
De Pampita a Yanina Latorre, la lista de famosos que participaron en la misa del papa León XIV en el Monumento de los Españoles
Rating SMAD:
cuáles fueron los canales más vistos de la semana y el fin de semana, en horas de visualización
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La IA va por los grandes programas:
ya puede recrear aplicaciones informáticas complejas
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Tesla llega a la Argentina en noviembre:
tendrá un local en Unicenter y habrá 3 modelos disponibles con precios que inician desde los 30.000 dólares
Proponen que todas las cuentas de redes sociales estén vinculadas al RENAPER:
qué pasaría con los perfiles anónimos
Turismo
Quedó abandonada tras la muerte de Victoria Ocampo en 1979 y recién en 2003 comenzó a recuperarse:
hoy es una casa museo de la UNESCO
Tiene 44 hectáreas, tres niveles y un monumento con 81 toneladas de piedra:
cómo es el parque que nació de una donación de la viuda de Urquiza
Con entrada gratis, la Fugazzeta Fest llega al Planetario de Palermo:
cuándo será el festival que reunirá a más de 10 pizzerías
Tiene 55 hectáreas, vistas a un lago volcánico y 400 años de historia:
así es la residencia de verano del papa León XIV