Controla el azúcar y fortalece el sistema inmulógico: ¿qué es la leche dorada?
La leche dorada es una bebida muy famosa en la India por tener increíbles propiedades antiinflamatorias, fortalecer la memoria, el sistema inmunológico y prevenir la caída del cabello.
Según un estudio realizado por la doctora Nita Chainani Wu y publicado en la Revista de Medicina Alternativa y Complementaria, los efectos de este superalimento en el cuerpo humano son similares a los del cortisona, es decir, que es antioxidante.
Leche, bebida, superalimento. Foto: Unsplash
Esta bebida se prepara con cúrcuma y polifenoles, y tiene muchas propiedades buenas para el organismo humano:
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- Funciona como antibiótico natural.
- Previene la artrosis.
- Calma los dolores musculares y de cabeza.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Controla los niveles de colesterol y previene la obstrucción arterial.
- Desintoxica el hígado.
- Reduce los triglicéridos.
- Previene la caída del pelo.
Esta bebida es perfecta para cualquier momento de día, pero es más recomendable consumirla durante el desayuno o las primeras horas de la mañana para aprovechar sus múltiples beneficios.
¿Cómo preparar la leche dorada?
Los pasos para elaborar este increíble brebaje son muy simples y se necesitan muy pocos ingredientes:
- 1 taza de leche.
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo.
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.
- 1/4 cucharadita de canela.
Cúrcuma. Foto: Unsplash
Cuando ya re hayan reunido todos los ingredientes, solo se deben seguir estos simples pasos:
- Calentar la leche a fuego lento.
- Tirar la cúrcuma, el jengibre y la canela.
- Revolver hasta mezclar todos los ingredientes.
- ¡Listo! Ya podés disfrutar de este delicioso superalimento que aporta grandes beneficios para la salud humana.
