El precio de la carne: "El gobierno está trabajando para lograr un acuerdo"

"Se está trabajando en ese tema", dijo De Urquiza al ser consultado por la prensa sobre las negociaciones que lleva adelante el gobierno por el precio de la carne.

El funcionario, luego de inaugurar el stand de la Secretaría y del INTA en la muestra a cielo abierto ExpoAgro, que se desarrollará hasta el próximo sábado en la localidad santafesina de Armstrong, invitó a los productores agropecuarios a "trabajar en conjunto" con el gobierno para "seguir creciendo".

"Lo que yo le digo a los productores es lo que les decimos siempre: trabajamos en conjunto", dijo De Urquiza para poner luego como ejemplo "el Grupo Lácteo, que es un ámbito de discusión donde están los productores, la industria, se han incorporado ahora los gobiernos provinciales, y ahí estamos trabajando juntos para buscar el crecimiento sostenido del sector".

"Yo creo que hay una posibilidad muy concreta de crecer en subsectores como es el caso de la lechería y ver cómo se puede incrementar la oferta cárnica en un contexto en el que consumimos una importante cantidad de kilos. Eso se trabaja básicamente en mesas de discusión de temas y de decisión de seguir creciendo", agregó el funcionario.

"Nosotros debemos avanzar en un proceso en el que lo que producimos tiene que estar abasteciendo a nuestros 40 millones de habitantes, prioridad básica de nuestro gobierno, y a las demandas mundiales, sobre todo en alimentos, que es la gran tendencia en este momento", remarcó De Urquiza.