La primera Fiesta de la Miel será a 400 kilómetros de CABA: fecha y todo lo que tenés que saber

Fiesta de la Miel en Tandil. Foto: Instagram @mieltandil

La estación de trenes de Tandil será epicentro de inédita propuesta: la primera Fiesta de la Miel, que se celebrará el próximo domingo 18 de mayo, de 10 a 19 horas. El evento gastronómico se desarrollará en el marco de la Semana de la Miel.

Durante toda la jornada, familias, vecinos y visitantes podrán disfrutar de foodtrucks, cervezas y postres, así como también juegos y una exhibición del "Camino de la Miel", que invita a conocer más sobre este dulce producto y su proceso de elaboración.

La Fiesta de la Miel en Tandil se celebrará domingo 18 de mayo. Foto: Instagram @mieltandil

La entrada será libre y gratuita para todos los asistentes que quieran conocer los productos y celebrar una de las riquezas de Tandil.

La iniciativa tiene como objetivo consolidar el sello de miel de Tandil y, también, representar una demostración abierta a la comunidad del potencial de un sector que crece año tras año y forma parte del entramado productivo local.

La actividad está organizada de forma conjunta por el grupo de Fraccionadores de Miel de Tandil, la Cámara Agroindustrial y el Municipio, en el contexto de una política de impulso de desarrollo y acercamiento entre el campo y la comunidad urbana.

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La miel, el dulce más sano del mundo

Hay un dulce que es sumamente sano y le aporta muchísimos nutrientes a nuestro organismo. ¿De cuál se trata? La miel, que se produce gracias a las abejas, quienes recolectan nectar de las flores. Hace miles de años, los egipcios la usaban por su alto valor nutricional.

Además de glucosa y fructuosa, las cuales le dan el sabor, la miel contiene ácidos orgánicos, aminoácidos, enzimas, flavonoides, minerales y vitaminas. Sin embargo, también se destaca por sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.

La miel se produce gracias a las abejas, quienes recolectan nectar de las flores. Foto: Unsplash.

La miel ayuda a cicatrizar y mejorar el aspecto de la piel. La consumición de este alimento fortalece el hígado ante posibles ataques producidos por medicamentos o productos en mal estado. Asimismo, se usa para calmar la irritación de la garganta y tos.

Por último, este dulce produce que el sistema digestivo esté en óptimas condiciones, ya que favorece a la flora intestinal. También, sirve como aderezo para tus preparaciones y, además, funciona como edulcorante.

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10 beneficios de la miel, según 'National Geographic'

1. Actúa contra el estreñimiento y la diarrea.
2. Actúa contra la gastritis y la úlcera péptica.
3. Brinda beneficios frente a la enfermedad por reflujo gastroesofágico.
4. Colabora en el tratamiento de las heridas.
5. Contribuye a la salud bucal.
6. Es efectiva contra la tos y el dolor de garganta.
7. Presenta beneficios gastrointestinales.
8. Reduce el tiempo de recuperación en pacientes con gastroenteritis.
9. Sirve de terapia contra la úlcera de pie diabético.
10. Tiene efectos positivos en la atención pediátrica.