Leche: productores anticipan crecimiento en los mercados

La Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL) destacó que "2013 será un año para destacar en cuanto al sector lácteo argentino, tanto por sus posibilidades en el mercado interno, como externo".

"Desde el cooperativismo tenemos bien en claro que para el Gobierno Nacional y para la cadena láctea en su conjunto es estratégico el fortalecimiento del sector", enfatizó la JIPL en un comunicado de prensa reproducido por la agencia Ansol.

Y agregó: "Así lo ha transmitido en más de una oportunidad el ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, quien siempre se mostró comprometido con nuestro movimiento, apostando al diálogo y al trabajo mancomunado".

La entidad celebró las gestiones para abrir los mercados de exportación de los productos: "Nuevamente, manifestamos que 2013 será un año para destacar en cuanto al sector lácteo argentino, tanto por sus posibilidades en el mercado interno, como externo".

"El precio de la leche, en relación a uno de los insumos básicos para su producción, como es el valor de los granos, ha vuelto a tomar una relación favorable", añadió.

Por otro lado, remarcó: "Los productores debemos seguir trabajando tranqueras hacia adentro en los factores que inciden sobre la productividad y la eficiencia, que son básicamente la tecnología y la organización".

"También bregamos por un pronto ordenamiento de la lechería basada en leyes que regulen al sector y a sus factores de la producción, que tanto influyen hoy en los costos, ya que entre el 40 y el 50 por ciento de la superficie dedicada a la lechería se realiza en tierra alquilada", dijeron desde la entidad.

La Junta, que se fundó en julio de 1954, está integrada por cooperativas lácteas de las provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Salta y Buenos Aires.