"Tienen que abrir la exportación de carne muy de a poquito"

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Alberto Williams, vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías porteñas, fue entrevistado por Eduardo Serenellini en Radio Latina 101.1 donde se refirió al nuevo Gobierno.

“Vamos a ver si se le va a dar prioridad a las exportaciones o al consumo”, dijo Williams. "Si van a hacer un manotón de ahogado vamos a ir a la ruina otra vez. Hay que abrir las exportaciones de carnes muy de a poquito", remarcó.

Creo que uno de los aciertos de este Gobierno es sentar a especialistas del tema en cada ministerio…
Estoy convencido de que hay que reunirse en una mesa todos. El productor, produce. Los frigoríficos, faenan. El consumidor, consume. Los carniceros venden el 65% de la carne. Es una cadena difícil de cortar. Tienen que estar todos y comprometerse. Si se abren las exportaciones el consumidor en la calle no va a tener qué comer.

Ustedes dependen de la Secretaría de Comercio Interior…
Tienen que haber más reuniones con los que están involucrados. Estamos dispuestos a sentarnos.