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De acuerdo con el estudio de la consultora Focus Market, a pesar de que en los últimos dos meses se dio una merma, el acumulado del período comprendido entre enero y julio arrojó un saldo positivo de 3,4%.
La elaboración de infusiones como yerba, mate, té y café cayó 4,2% en el primer cuatrimestre respecto de igual período de 2019, explicado por el desplome del 12,2% registrado en marzo. Por su parte, el consumo total de infusiones totalizó 79.900 toneladas en el primer cuatrimestre de 2020, con una suba del 3,1% con respecto a igual período de 2019.
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