Se estima que cada año 600 millones de personas se enferman por ingerir alimentos contaminados y que 420 mil mueren por la infección, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Por Canal26
Sábado 17 de Febrero de 2024 - 19:50
Comida saludable. Foto: Unsplash.
Una mala preparación de los alimentos puede aumentar las posibilidades de sufrir una intoxicación alimenticia y provocar enfermedades muy graves en el sistema digestivo, por lo que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) compartió una serie de consejos fundamentales para prevenir y alertar a la población.
Los alimentos, aunque son muy beneficiosos para la salud, cuando no están cocinados o son manipulados con poca higiene se vuelven un gran peligro, porque se inundan de bacterias que dañan la salud.
Los primeros síntomas de una intoxicación alimentaria varían según la fuente de la enfermedad que puede ser biológica, química o física y es provocada por virus, parásitos o sustancias agregadas al producto en la cosecha o el embalaje.
Cocinar, alimentos, comida. Foto: Unsplash
Los síntomas por consumir alimento en mal estado son los siguientes:
Para combatir este problema tan común y que puede llegar a ser fatal para los humanos, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) elaboró una lista con 5 consejos para evitar la intoxicación.
Lavarse las manos. Foto: Unsplash
Te puede interesar:
Produce colágeno y reduce las estrías: cuál es el "alimento de la vida", lleno de vitaminas y minerales
Se estima que cada año 600 millones de personas se enferman por ingerir alimentos contaminados y que 420 mil mueren por la infección, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), por lo que estos puntos son fundamentales para prevenir una fatalidad.
Colesterol, alimentos, comida, salud. Foto: Unsplash
1
Contra el Alzheimer: estos son los tres juegos que ejercitan la mente y previenen enfermedades mentales
2
Cómo practicar "Walk at home": el revolucionario ejercicio que ayuda a perder peso desde casa
3
Silencioso y peligroso: el síntoma que podría ayudar a detectar el cáncer de páncreas
4
Eliminar los pesticidas de las frutas y verduras es posible: claves a seguir de una experta en nutrición
5
La clave para usar el microondas: qué alimentos nunca deben ser calentados allí
Mantenete siempre informado