Fue visitado por Borges y enamoró a Bioy Casares: el pueblo de 200 habitantes ideal para una escapada única

A solo 200 kilómetros de Buenos Aires, un pequeño pueblo cautiva con su impronta literaria y su encanto natural. Y, como si fuera poco, cada año celebra la tradicional Fiesta del Lechón, un evento que combina sabor, música y tradición.

Por María Laura Ruberto

Lunes 23 de Junio de 2025 - 17:35

Pueblo Pardo. Foto Instagram @turismoruralpardo El pueblo de 200 habitantes ideal para una escapada única. Foto Instagram @turismoruralpardo

En el último tiempo, el turismo rural ganó protagonismo y es que, en un mundo donde el ritmo de vida es acelerado, cada vez más personas buscan reconectar con la calma y la tranquilidad. En este contexto, los pequeños pueblos en las afueras de Buenos Aires se convirtieron en destinos ideales para escapadas de fin de semana. Entre ellos, hay uno que se destaca especialmente: fue considerado el más lindo del mundo por el escritor Adolfo Bioy Casares.

Villa Las Estrellas, ciudad antártica chilena. Foto X @desde_1965

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El pueblo que vio nacer a Adolfo Bioy Casares y fue visitado por Borges

A solo 200 kilómetros de Buenos Aires se encuentra Pardo, un pequeño pueblo de 200 habitantes con una fuerte impronta literaria, calles con nombres de frutales, proyectos comunitarios y lugareños que abren puertas y tranqueras para recibirte.

Pueblo Pardo. Foto Instagram @turismoruralpardo Pardo, el pueblo que vio nacer a Adolfo Bioy Casares. Foto Instagram @turismoruralpardo

El lugar tiene la singularidad de haber sido cuna de Adolfo Bioy Casares, quien lo describió como “el mejor pueblo del mundo”. Parte de la infancia del escritor argentino transcurrió en la Estancia Rincón Viejo, donde también compartió veranos con su esposa, Silvina Ocampo, y su gran amigo, Jorge Luis Borges.

Un pueblo tan influyente en la historia moderna como olvidado. Foto: Pixabay.

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Qué hacer en Pardo, un pueblito único a 3 horas de CABA

El recorrido comienza en la antigua Estación del Ferrocarril del Sud, actual sede del Museo y Biblioteca Adolfo Bioy Casares, donde se desarrolla el proyecto “Lecturas en el Andén”. Luego, frente a la estación, se visita el almacén de ramos generales “Lo de Lámaro”, lleno de historia y anécdotas ligadas a Borges y Bioy.

Pueblo Pardo. Foto Instagram @turismoruralpardoMuseo y Biblioteca Adolfo Bioy Casares. Foto Instagram @turismoruralpardo

El circuito continúa en el Club Unión Deportiva, epicentro social y cultural del pueblo, sede de eventos y torneos. A la hora de comer, el “Bar Vieja Estación” ofrece platos típicos en un ambiente cargado de historia ferroviaria.

Para hospedarse, hay opciones rurales como “Cabañas Ángel Viejo”, “Casa de Campo La Palmera” y “Chacra Don Julio”, ideales para el descanso y el contacto con la naturaleza.

Pueblo Pardo. Foto Agronomía Informa Pardo, el encantador pueblito a 3 horas de CABA. Foto Agronomía Informa

Más alejado del centro, Yamay propone una experiencia sustentable en armonía con el entorno, basada en la permacultura, con actividades como glamping, astroturismo, talleres y retiros.

De regreso, se sugiere un descanso en la Capilla Nuestra Señora del Socorro (1892) y una visita a Chakra Cuatro Elementos, dedicada al cultivo de hierbas medicinales y productos agroecológicos. Al atardecer, Ayres de Pardo ofrece un fogón con delicias caseras y productos artesanales.

Pueblo Pardo. Foto Instagram @turismoruralpardoCapilla Nuestra Señora del Socorro. Foto Instagram @turismoruralpardo

Copetonas, ubicado en la localidad de Tres Arroyos. Foto: Facebook / Fiesta Del Mate Y La Torta Frita .

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La Fiesta del Lechón en Pardo: cuándo se celebra

Y como si fuera poco, cada año en noviembre el pueblo celebra la tradicional “Fiesta del Lechón”, un evento popular que combina música, gastronomía y cultura local, y que termina con un ritual culinario que reúne a toda la comunidad.

Fiesta del Lechón en Pardo. Foto Instagram @turismoruralpardo Fiesta del Lechón en Pardo. Foto Instagram @turismoruralpardo

Francisco Paz, el pueblo de un habitante y una sola esquina. Foto Instagram @hechosenargentinaoficial

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Cómo llegar a Pardo, una escapada a 3 horas de CABA

Pardo es un pequeño pueblo que no solo invita a desconectar, sino que también guarda historias y tradiciones que lo hacen único. Su belleza y su cultura literaria lo convierten en un destino imperdible cerca de Buenos Aires. Sin dudas, una escapada ideal para quienes buscan paz y encanto auténtico.

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