Abrió en 1982 y su plato estrella es la "fainazzeta": dónde se encuentra la pizzería El Mazacote

Pizza. Foto: @mazacotepizzeria

Una pizzería ubicada en Montserrat atrae a cientos de personas con su famosa "fainazzeta", una preparación que combina muzzarella, cebolla y queso rallado sobre una base de fainá.

Se trata de El Mazacote, una emblemática pizzería que abrió sus puertas en 1982. Este lugar no solo se destaca por su deliciosa gastronomía, sino que también ofrece un ambiente familiar y acogedor que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia única. La cocina, que está a la vista, incluye un tradicional horno que garantiza una cocción perfecta, aportando ese sabor auténtico que tanto enamora a los clientes.

Fainazzeta, pizzería El Mazacote. Video: @mazacotepizzeria

Además, el lugar cuenta con más de cincuenta sabores de pizzas disponibles para disfrutar por porción, aunque la verdadera estrella del menú es indudablemente la fainazzeta. Cada bocado es una explosión de sabores que hace que los comensales regresen una y otra vez.

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¿Dónde queda El Mazacote?

El Mazacote se encuentra en la calle Chile 1400, en Monserrat, CABA, a solo unas cuadras de la estación Independencia, donde transitan las líneas C y E del subte, lo que facilita el acceso para los visitantes.

El local abre de martes a jueves en dos turnos: durante el mediodía, de 14:00 a 16:00 horas, y por la noche, de 19:30 hasta la medianoche. Los viernes y sábados, mantiene el horario nocturno. Por su parte, los domingos, El Mazacote ofrece servicio únicamente por la noche, desde las 19:30 hasta las 00:00 horas.

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Las 5 pizzerías más icónicas de la calle Corrientes: el desafío de elegir una para el fin de semana

Argentina es un país que se destaca por su deliciosa y variada gastronomía, algo que llama a los turistas de todo el mundo, pero también cautiva a sus habitantes. Si buscas un lugar donde comer la verdadera pizza porteña, no hay dudas que el sitio indicado es la Avenida Corrientes: masa perfecta, mucha muzzarella y abundante salsa de tomate.

La pizzería Güerrin fue fundada en 1927, antes que el Obelisco. Foto Instagram.

Para los amantes de esta comida, el ranking de las 5 pizzerías más famosas de la calle Corrientes, su historia y la especialidad que ofrece cada una.

Güerrin

Güerrin es una de las pizzerías más icónicas de la avenida Corrientes, tanto que nació antes que el Obelisco, y está por a cumplir 90 años. Fue fundada por los genoveses Franco Malvezzi y Guido Grondona en 1927 y para muchos la mejor pizzería de Buenos Aires. Cuenta con 70 variedades de pizzas y entre las imperdibles está la clásica de muzzarella, con 600 gramos de queso.

Banchero

Fundada en el barrio de La Boca en 1932, en un local que todavía existe en la esquina de la Avenida Almirante Brown y la calle Suárez, la pizzería Banchero se considera el creador de la fugazza con queso. Es una empresa 100% familiar que hoy tiene dos sucursales en la Av. Corrientes, una en Pilar y otra en Miami. La especialidad que no te podés perder es su famosa fugazza con queso.

Pizzería Banchero. Foto Instagram.

Los inmortales

Los Inmortales es una de las pizzerías más tradicionales de la Avenida Corrientes. Fue fundada en 1952 por Felipe Fiorellino y Francisco ''Chiche'' Di Ciancia y desde entonces ofrece pizzas a la piedra, hechas con una receta de orígen italiano, más precisamente de Castronovo. La opción más pedida es la pizza napolitana, con queso muzzarella, ajo y rodajas de tomate fresco.

El Palacio de la Pizza

El Palacio de la Pizza fue fundada en el año 1956 en la Avenida Corrientes. Se especializa en hacer pizzas al molde y también pizzas a la piedra. Entre las especiales se destacan la de anchoas, la de espinaca con salsa blanca y la de muzzarella con jamón y morrones. 

Las Cuartetas

Las Cuartetas es otra de las grandes favoritas de la Avenida Corrientes. Nacida en 1932, se define como "una porción de Buenos Aires". Fue fundada por una dupla de españoles y en 1955 cambió de socios cuando un grupo de unos 50 empleados compraron el fondo de comercio.