Estrés y ansiedad: ¿por qué la cena puede reducir sus síntomas y cuál es el horario ideal?
Los expertos de Harvard descubrieron que la hora en la que comemos afecta nuestra salud mental.
La alimentación es la base de una buena salud, aseguran los especialistas. Además de un buen descanso y hacer ejercicio diariamente, la comida es fundamental y un estudio realizado por científicos de Harvard reveló que la cena influye en nuestra salud mental.
La investigación que puso a prueba a 16 pacientes, descubrió que comer y cenar temprano ayuda a reducir la ansiedad y el estrés demostrando el impacto que tienen los alimentos en el cuerpo humano.
Según los expertos de Harvard, la hora ideal para cenar es entre 4 y 6 horas antes de irse a dormir. Comer temprano quema más calorías y aumenta los niveles de leptina, la hormona que regula el apetito.
La hora ideal para cenar, según Harvard. Foto: Unsplash
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En este sentido, el doctor e investigador Frank Scheer, aseguró que alimentarse temprano aumenta la sensación de saciedad y reduce la ansiedad y el estrés.
Por otro lado, la prueba demostró que las personas que comían más tarde de lo recomendado experimentan más hambre y se les reducen los niveles de leptina sérica, lo que podría hacerles perder el control de su peso y aumentar su peso.
¿Qué alimento no comer de noche?
Además de un horario específico para comer y reducir el estrés, los expertos de Harvard crearon una lista de los alimentos que es mejor evitar en la noche para tener un buen descanso:
- Pastas: por su alto contenido en carbohidratos puede volver la digestión más lenta.
- Helados: abundantes en azúcar y grasas saturadas son poco recomendables como la última comida del día.
- Quesos: ya que causan pesadez estomacal y pueden dificultar el sueño.
Alimentación, comidas rápidas. Foto: Dan Gold, Unsplash.
La investigación concluyó en que una cena temprana puede mejorar la salud física, mental y ayudar a controlar el peso, reduciendo los efectos de la ansiedad y el apetito.
