Longevidad: tres alimentos clave para mantener la masa muscular después de los 50
Mantener el cuerpo joven y activo después de los 50 años es posible gracias a algunos alimentos que son claves para retrasar la pérdida progresiva del músculo. Muchos nutricionistas e incluso grandes gimnastas coinciden en que las proteínas no pueden faltar, ya que nutren al cuerpo de una forma inigualable.
Mantener la masa muscular es importante para preservar la movilidad, la independencia y la calidad de vida. Y aunque esto no retrasa el envejecimiento, la alimentación saludable es un gran aliado para seguir siendo sano y contrarrestar el paso del tiempo.
Según los nutricionistas, se recomiendan consumir entre 1,2 y 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día, distribuidos en unos 30 gramos por comida. En este mismo sentido, la doctora Marily Oppezzo, del Stanford Center on Longevity, remarcó que la comida debe contar sí o sí con una fuente de proteínas debido a la resistencia anabólica, un fenómeno que reduce la eficiencia en la síntesis muscular.
Cuáles son las tres comidas que nutren a los músculos después de los 50 años
Según expertos del Stanford Center on Longevity y de Harvard Health, las proteínas juegan un rol central no solo en el mantenimiento de los músculos, sino también en múltiples funciones vitales del organismo. Estas son las tres comidas que no pueden faltar para tener una dieta equilibrada:
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- Yogurt
El yogurt, ya sea natural o estilo griego, es una fuente excelente de proteínas completas y calcio, dos nutrientes esenciales para fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis.
Además, ayuda a la síntesis muscular y se puede incorporar fácilmente en el desayuno, la merienda o como postre, combinado con frutas o frutos secos. Es ideal para quienes buscan una opción versátil y saludable.
- Huevos
Los huevos son una verdadera joya nutricional: aportan proteínas de alto valor biológico, junto con vitaminas, minerales y antioxidantes.
Su preparación es rápida y práctica, lo que los convierte en un pilar fundamental para quienes han superado los 50 años. Ayudan a conservar la masa muscular y brindan saciedad, siendo un aliado valioso en la cocina diaria.
- Pescado en conserva
Las sardinas, el atún y la caballa enlatados son opciones económicas y fáciles de almacenar, que ofrecen una potente combinación de proteínas y ácidos grasos omega-3.
Estos nutrientes son esenciales para la salud cardiovascular y cerebral, y se pueden consumir en ensaladas, tartas, sándwiches o platos principales. Además, su practicidad los vuelve ideales para una dieta equilibrada sin complicaciones.
