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Para desayuno, merienda o de acompañante de estudio y trabajo, lo cierto es que esta infusión es un clásico en nuestra cultura. Pero, ¿cuál es su verdadero origen? Un repaso de su historia y de cómo se convirtió en un símbolo rioplatense.
Por Yasmin Ali
Por Marcelo García
Durante el segundo gobierno de Juan Manuel de Rosas fueron varios las revueltas que debió enfrentar, sea por temas ideológicos o reclamos de tinte económico o social. La Revolución de los libres del Sur desembocó en la sangrienta Batalla de Chascomús con consecuencias trágicas y una leyenda que aún perdura.
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