La celebración es producto de las redes sociales, lugar donde se busca "visibilizar la pasión local" por la bebida derivada de granos de cebada.
Por Canal26
Viernes 31 de Mayo de 2024 - 15:46
Este viernes 31 de mayo es el día de la bebida favorita de muchos: la cerveza. Para hacerle honor, comerciantes de todo el país pusieron en marcha promociones y descuentos exclusivos.
La industria de la cerveza, que llegó al país hace más de 125 años, le da empleo a 127.500 personas en la actualidad, de forma directa e indirecta, explica el reporte de Cerveceros Argentinos.
"Se producen 4,9 millones de toneladas de cebada por año posicionando a la Argentina entre los primeros exportadores del mundo. Se siembran más de 1.500.000 hectáreas anualmente. Por otro lado, se obtienen 875.000 toneladas de malta de las que el 30% es para uso local y el resto se exporta", agregó la entidad.
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La cerveza estar presente en todo momento: en las mesas familiares, en las salidas con amigos y hasta en los eventos sociales. Se consumen 41,3 litros al año per cápita aproximadamente.
En los últimos años, la demanda se dirigió hacia cervezas más complejas y aromáticas, como son las artesanales. En el mercado se encuentran alternativas sin gluten o de gustos exóticos como las de chicle de uva, bananita Dolca y copos de cereal.
Según un reporte de Noticias Argentinas (NA), la cerveza artesanal American Pale Ale se ubicó, en 2023, como la de mayor preferencia en el mercado local. La lista continúa con las siguientes:
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Si bien está demostrado que el exceso de alcohol es perjudicial para la salud, existen diversas bebidas que, al consumirlas moderadamente, poseen distintos beneficios, y la cerveza es una de ellas.
De baja graduación alcohólica, está recomendada dentro de una dieta equilibrada gracias a los ingredientes que la componen, como el lúpulo, que estimula el apetito; y la malta, que proporciona hidratos de carbono, minerales, vitaminas y ácidos grasos.
Además, esta bebida es baja en contenido calórico y logra satisfacer una parte de las necesidades de potasio y fósforo de una persona adulta. En el caso de las versiones sin alcohol, se tiene una buena dosis de vitaminas del grupo B.
Si se consume con moderación, la cerveza no será perjudicial para la salud, sino todo lo contrario, ya que su composición otorga una serie de beneficios para nuestro organismo:
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