Cómo pelar un huevo duro sin tocarlo: el truco viral que no sabías que necesitabas
Pelar un huevo duro puede ser una tarea molesta si no se sabe hacer correctamente. Muchas veces la cáscara se rompe en pedacitos diminutos, se pega a la clara y lo que era un huevo perfecto termina hecho un desastre.
Se trata de uno de los alimentos más versátiles y consumidos en el mundo. Se puede preparar de mil maneras: revuelto, cocido, en tortilla o como parte de recetas más elaboradas. Pero hay una tarea que muchos desearían evitar: pelarlo.
Como en toda tarea doméstica, siempre hay un truco casero que puede facilitar las cosas. Si alguna vez te costó pelar un huevo duro sin arruinarlo, este tip puede cambiarlo todo. Lo mejor: ni siquiera hay que ensuciarse las manos.
El truco casero para pelar un huevo duro sin tocarlo
Este método es simple, rápido y solo requiere elementos que todos tienen en casa: un frasco o vaso de vidrio, agua fría y un huevo duro con su cáscara.
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Antes que nada, se debe hervir bien el huevo —unos 10 minutos suelen ser suficientes para que la yema y la clara estén completamente cocidas—, aunque se puede ajustar ese tiempo según el punto que prefieras.
Una vez cocido, pasarlo directamente al vaso con agua fría (debe cubrir el huevo), taparlo con la mano y agitar con firmeza durante unos segundos. Es recomendable hacerlo sobre la pileta para evitar salpicaduras.
El movimiento combinado con el agua hace que la cáscara se desprenda casi por completo. En pocos segundos vas a ver cómo se separa sola, sin necesidad de tocar directamente el huevo ni romper la clara.
Este sencillo truco es ideal para ahorrar tiempo y evitar frustraciones. Además, es perfecto para quienes cocinan varios huevos a la vez y quieren que todos salgan prolijos.
