Efectos secundario de la cerveza: cómo disfrutar de una buena pinta sin sufrir inflamación

Cómo disfrutar de una cerveza sin sufrir inflamación. Foto Unsplash.

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más preciadas y puede ser una excelente compañera para diferentes comidas, pero es muy común luego de tomarla sentirse con hinchazón y malestar estomacal. Para poder disfrutar de una buena pinta y evitar esos efectos secundarios, hay algunos consejos a tener en cuenta.

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¿Por qué la cerveza produce inflamación?

La inflamación después de beber cerveza puede ser por diversos factores, incluyendo la fermentación de los ingredientes y los efectos del alcohol en el cuerpo. Se elabora a partir de granos como la cebada, fermentados con levadura y otros ingredientes, pero durante la fermentación, se producen compuestos que pueden irritar el tracto gastrointestinal y provocar hinchazón en algunas personas.

La cerveza puede causar inflamación. Foto: Unsplash.

El alcohol puede ser irritante para el estómago y el intestino delgado, provocando malestares. Además, puede aumentar la permeabilidad intestinal, permitiendo que bacterias y toxinas pasen a través de la pared intestinal y entren en el torrente sanguíneo, lo que puede provocar síntomas en el área abdominal.

Lo que además puede inflamar es la intolerancia a ciertos ingredientes de la cerveza, como el gluten, los sulfitos o la histamina. Cabe resaltar que, cada persona es única y puede experimentar diversos efectos.

Se puede tener intolerancia a ciertos ingredientes de la cerveza. Foto: Unsplash.

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Recomendaciones para que la cerveza no genere inflamación

• Beber con moderación: consumir grandes cantidades en poco tiempo puede aumentar el malestar. Es importante medirse y tomarla de a poco.
• Elegir una cerveza baja en alcohol: se pueden ser más suaves para tu sistema digestivo y reducir la hinchazón del estómago.
• Beber agua entre cada tarro: es clave para mantener tu cuerpo hidratado.
• Comer alimentos ricos en nutrientes: verduras, frutas y proteínas magras pueden ayudar a tu cuerpo a manejar mejor la cerveza.
• Evitar alimentos grasos y procesados: las comidas grasosas pueden empeorar los malestares mientras bebes.
• Considerar suplementos como el omega-3: pueden ser beneficiosos para tu sistema digestivo.
• Tomar pausas para caminar: caminar después de algunos tragos puede ayudar a tu digestión.
• Dejar que la cerveza haga espuma: de esta forma, se libera el exceso de gases antes de ingerirla.