Un clásico bonaerense: el destino imperdible para disfrutar del mejor asado criollo a una hora de CABA
Ubicada a solo 90 minutos de la Ciudad de Buenos Aires, y en el corazón de San Antonio de Areco, la reconocida “Parrilla Don Manuel” se convirtió en todo un referente gastronómico para quienes buscan disfrutar del auténtico asado argentino en un entorno rural.
Con una propuesta que combina tradición y sabores de campo, este restaurante ofrece una experiencia única para los amantes de la carne a la parrilla.
Un destino ideal para una escapada de fin de semana
San Antonio de Areco es un destino perfecto para quienes desean desconectarse del mundo un rato. Con sus calles empedradas, antiguas pulperías y una fuerte identidad gauchesca, el pueblo bonaerense invita a sumergirse en la cultura tradicional argentina.
Además de sus atractivos turísticos, Areco es reconocido por su propuesta gastronómica, en la que destacan sus restaurantes de campo. Uno de los lugares más emblemáticos es la Parrilla Don Manuel, ubicada sobre la Ruta 8 y colectora Posta de Morales.
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Su historia se remonta a sus inicios como un comedor para camioneros, que con el tiempo evolucionó hasta convertirse en un clásico de la zona, ofreciendo un ambiente familiar con amplios salones cubiertos y espacios al aire libre ideales para disfrutar en días soleados.
El almuerzo en Don Manuel comienza con una selección de fiambres, entre los que también se pueden encontrar la lengua a la vinagreta, la ensalada rusa y el tradicional jamón crudo de campo. A su vez, se pueden degustar empanadas de carne fritas, antes de pasar al plato principal: el asado criollo.
Entre los cortes que se sirven en la parrilla se encuentran el vacío, costillas, matambre, pollo, chorizo y achuras. Como acompañamiento, los comensales pueden elegir entre papas fritas o ensaladas variadas. Una de las particularidades de Don Manuel es que los platos se pueden repetir y cada menú incluye una gaseosa por persona.
Para cerrar la comida, el restaurante ofrece una selección de postres caseros, como la Copa de frutos rojos, la Copa Chajá y la especialidad de la casa, la Copa Don Manuel.
Más allá del almuerzo: atractivos turísticos de San Antonio de Areco
Después de disfrutar del asado, los visitantes pueden recorrer los diversos atractivos que ofrece la ciudad. Entre ellos se encuentran:
- Museo Gauchesco Ricardo Güiraldes, dedicado a la cultura gaucha y la obra del escritor.
- Museo Las Lilas de Areco, con una colección de arte relacionada con la vida en el campo.
- Plaza Ruiz de Arellano, el corazón del casco histórico del pueblo.
- Museo de Arte La Recova, con exposiciones de artistas locales.
San Antonio de Areco no solo es un destino para disfrutar de la gastronomía, sino también un lugar donde se respira historia y tradición. Por lo tanto, la Parrilla Don Manuel es una parada obligada para quienes buscan vivir una auténtica experiencia criolla a solo una hora y media de la Ciudad de Buenos Aires.
