El postre más querido por los argentinos ya está en los kioscos: cómo es el nuevo alfajor chocotorta de Arcor
La compañía alimenticia Arcor anunció el lanzamiento de un nuevo producto que transforma uno de los postres más representativos de la cocina argentina en una golosina lista para consumir.
Se trata del alfajor Chocotorta, de edición nacional, elaborado con galletitas de chocolate, mousse sabor dulce de leche y cobertura decorada con granas, que busca capturar el sabor y la textura del clásico postre.
¿Cómo es el alfajor Chocotorta?
Este nuevo alfajor cuenta con tres capas y tiene un peso total de 71,5 gramos. En su preparación se utilizan las galletitas Chocolinas, uno de los ingredientes esenciales de la receta original del postre, a lo que se suma un relleno de mousse con sabor a dulce de leche y un baño de repostería beige, coronado con pequeñas granas de chocolate.
Según informaron desde la empresa, el producto ya se encuentra disponible en kioscos, supermercados y tiendas online de todo el país.
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El lanzamiento se enmarca en la estrategia de Arcor de fortalecer su línea de productos elaborados a base de Chocolinas, una marca que forma parte del imaginario gastronómico nacional y que fue durante décadas un insumo central en recetas caseras, especialmente en celebraciones familiares.
La chocotorta, a la que hace alusión directa esta nueva golosina, es un postre sin cocción que se elabora con capas alternadas de galletitas de chocolate previamente humedecidas en café o leche, dulce de leche y una mezcla de queso crema o crema de leche.
Por su facilidad de preparación, su sabor dulce e intenso, y su fuerte componente emocional ligado a la infancia y la vida familiar, se convirtió en un símbolo de la repostería popular en la Argentina.
Con esta innovación, Arcor no solo busca captar la atención de consumidores que valoran los sabores tradicionales, sino también adaptar formatos de consumo a las nuevas dinámicas del mercado, priorizando la practicidad sin perder el vínculo emocional con productos que forman parte del patrimonio culinario del país.
