Un postreclásicoque jamás falla y a todos nos alegra la jornada ¡con pocos ingredientes y súper económico!. Es una receta de chocolate donde necesitaremos una olla y un poco de paciencia para lograr la consistencia deseada y con la ayuda de una cuchara de madera será más que suficiente.
La receta de este postre de chocolate ¡es imperdible! Foto: Imagen creada con Gemini IA
Esta receta de chocolate también se puede hacer para relleno de tortas de cumpleaños. Otra forma es preparar copas o recipientes individuales y adicionarle unos toppings coloridos para decorar, como: duraznos cortados en cubos, merengues, trozos de frutillas o hasta unos frutos secos picados.
Para cocinar algo rico solo hace falta seguir los pasos para lograr buenos resultados. A la hora de saborizar esta receta podemos elegir un cacao amargo o el cacao que se utiliza para hacer la chocolatada. Dependerá de la intensidad y sabor que prefieras.
Ingredientes para crema de chocolate
Postre de chocolate con tres ingredientes
500 ml de leche
50 gramos de cacao en polvo endulzado
30 gramos de maicena
Los amantes de los dulce no querrán perderse esta dulzura. Foto: Imagen creada con Gemini IA
Paso a Paso para hacer una crema de chocolate deliciosa
Los amantes del chocolate serán los consentidos con este dulce
Tomar una olla y colocar la leche a fuego medio
Con la ayuda de un tamizador o colador agregamos la maicena y el cacao, mientras nos ayudamos con unas varillas para que todo se integre
Mezclamos por unos minutos y bajamos el fuego, si ya no hay grumos nos podemos ayudar con una cuchara de madera. Luego de unos minutos veremos que toma consistencia. Apagamos y reservamos
Podemos preparar las copas individuales o reservarlos, pero conviene colocarle una capa de papel film para que no haga una capa dura. ¡Y listo!
Periodista profesional especializada en gastronomía, chef y cocinera nostálgica de los sabores del hogar, cocino con color y de temporada, me gusta narrar historias y analizar a través de lo que comemos. Leer bio