Cuáles son las mejores medialunas de Buenos Aires, según la inteligencia artificial
El ChatGPT descubrió qué confitería lidera el podio y conquista día a día el paladar de los porteños y, también, los turistas. Conocé de cuál se trata.

Las medialunas de manteca son mucho más que un clásico gastronómico, son una tradición que acompañó al café y mate en el desayuno y la merienda durante siglos. En este marco, existen un gran interrogante: ¿Cuáles son las mejores de Buenos Aires?
Para resolver este paradigma, la inteligencia artificial (IA) analizó diferentes factores y, a través de ChatGPT, descubrió cuáles son las mejores medialunas de Buenos Aires, que conquistan día a día el paladar de los porteños y, también, turistas.
Atalaya
Según Chat GPT, las mejores medialunas de Buenos Aires, reconocidas por su único sabor y una amplia trayectoria que supera los 80 años, son las de Atalaya. Este clásico de la ruta 2, que nació en 1942, acompañó durante años a viajeros de la Costa Atlántica.

El café y las medialunas de Atalaya. Foto: Instagram @parador_atalaya.
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Equilibrio de texturas, con un interior suave y un exterior dorado y crocante; ingredientes de calidad que garantizan un sabor inigualable; y una técnica artesanal que respeta la tradición del amasado y horneado, son algunos de sus "secretos" gastronómicos.
Además de sus "míticas" medialunas, Atalaya le ofrece a sus clientes productos como alfajores, dulce de leche y mermeladas, consolidando una experiencia gastronómica que trasciende lo tradicional.
Locales de Atalaya en Buenos Aires
- Canning: Mariano Castex 488.
- Cañuelas: E. Reimer B1814.
- La Plata: Diagonal 74 N° 6.
- La Plata Centro: Avenida 7 N° 553.
- Pilar: Colectora Oeste Ramal Pilar 1055-1058.
- San Telmo: Avenida Belgrano 300.

Las medialunas de Atalaya fueron elegidas como las mejores de Buenos Aires. Foto: Instagram @parador_atalaya.
Cuatro confiterías que se destacan por sus medialunas
Jornal: ideal para los amantes de lo creativo, con medialunas y croissants rellenos de combinaciones únicas como ricota y peras especiadas.
Ubicación: Avenida García del Río 2802 (Saavedra).
La Gran Córdoba: clásica y equilibrada, esta medialuna destaca por su interior laminado y exterior crocante con almíbar justo.
Ubicación: Avenida Córdoba 4460 (Palermo).
La Kitchen: famosa por sus medialunas aireadas y dulces, hechas con ingredientes orgánicos. Las rellenas de mermelada casera son un must.
Ubicación: Núñez 3400 (Saavedra).
L'épi Boulangerie: una mezcla de técnicas francesas y sabores locales, con opciones innovadoras como medialunas de naranja y croissants rellenos.
Ubicación: Roseti 1769 (Villa Ortúzar).



















