Las 5 mejores cervecerías artesanales que tenés que visitar o sí o sí en Bariloche
En los últimos tiempos, la cerveza artesanal se posicionó como la bebida alcohólica más consumida a nivel mundial. Teniendo en cuenta ello, Bariloche amplió su abanico gastronómico y expandió diferentes cervecerías para aprovechar el turismo.
En este contexto, te recomendamos las 5 mejores cervecerías que tenés que visitar sí o sí con familiares o amigos, en caso de visitar la famosa ciudad rionegrina.
Las 5 mejores cervecerías de Bariloche
Manush
Según cuentan en su sitio web, hacia el año 2000 el horizonte de la industria era difícil, pero a su vez presentaba una oportunidad para que un grupo de amigos que se conocieron estudiando Ingeniería en Alimentos en la Universidad nacional de Cuyo incursionen en el negocio.
Manush está ubicado en una concurrida esquina céntrica, lo que lo convierte en una opción cómoda para aquellos alojados en los hoteles de la zona.
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En la planta baja cuenta con una barra siempre concurrida, y hay varios salones con espacio para sentarse, además de un deck al aire libre, perfecto para los meses que vienen.
- Queda en Neumeyer 20 y Bustillo KM4.
Kunstmann
Creada por Armin Kunstmann en Valdivia Chile, en 1991, en 2014 el sueño de instalar en Bariloche cobró vida. Este tradicional local cuenta con elaboración inhouse de cervezas, un plantel representado por estilos tradicionales alemanes sumado a lo mejor de las escuelas cerveceras del mundo, entre las cuales hay cervezas ligeras y refrescantes, intensas y extremas, así como también lo mejor del mundo de cervezas lupuladas.
En total se elaboran 6 especialidades y el público tiene acceso a presenciar la producción teniendo vista desde el restaurante.
- Queda en Av. Bustillo 7980.
Berlina
Microcervecería ubicada al pie de la Cordillera de los Andes, en el corazón de la Patagonia. Elaboran allí cervezas con el agua más pura del planeta. Su historia data de 2004, en 2008 trasladaron su producción a su actual fábrica en Colonia Suiza.
Cuenta con 18 canillas de todos los estilos de Berlina, con los imperdibles: clásicos, especiales y algunas particularidades del brewmaster que sólo se pueden saborear allí.
- Queda en Ruta 79 y F. Goye s/n - Colonia Suiza
Patagonia
Inaugurada en 2016, de estilo moderno y rodeada de un entorno natural único acompañada de la impactante vista al Lago Moreno.
Es una planta experimental, donde los maestros cerveceros cuando ingresan a trabajar en Patagonia, tienen como objetivo realizar de una a dos recetas por mes con lo cual desde su inauguración hasta ahora llevan más de 100 estilos de cervezas diferentes, las cuales son seleccionadas de acuerdo a la aceptación de la gente para continuar con su elaboración y envío eventual a otros refugios dentro del interior del país.
Lugar bello por donde se lo mire, no sólo degustación de muy buena cerveza sino disfrutaremos de su belleza natural y de su infraestructura, que tiene una mezcla de bares contemporáneos y modernos combinada con excelente gastronomía.
- Queda en Cto. Chico, R8400
Blest
Fundada hace 30 años por el experto en cervezas Julio Migoya. Es ideal para ver el atardecer, ya que cuenta con una ubicación privilegiada. Se destaca por su ambiente que combina lo clásico con lo moderno, una vista que combina las montañas de un lado y el majestuoso Lago Nahuel Huapi del otro.
Ofrecen una gran cantidad de cervezas, entre las que se destacan la zorro colorado, la pilsen, la cream stout, la scoth ale, la frambuesa, la bock, la hop shot ipa y la slow barley wine entre otras.
- Queda en Neumeyer 34, Bariloche.
Bachmann
La familia Bachmann llegó a Bariloche en 1907 y con el tiempo, en 1999, realizaron su sueño con la apertura de esta cervecería. Fueron perfeccionando sus recetas en la cocina de su hogar familiar de la calle Elflein, conocida como la antigua “Casita Bachmann”, hoy patrimonio histórico de Bariloche.
Cuentan con una gran variedad de cervezas como kolsch, la pilsen, la american pale ale, la ambar scotch ale, la negra schwarbier, la cream stout, la india pale ale, la honey, la frambuesa y la ipa de la comarca.
- Queda en Elflein 90
