Adiós molestias: cuál es la especia que ayuda a reducir el dolor de rodilla y fortalece los músculos

El paso de los años genera que las articulaciones y los músculos se debiliten y, entre las molestias más frecuentes, se encuentra el dolor de rodilla, que resulta sumamente limitante al momento de realizar actividades físicas.
Frente a esta problemática, existe una especia que, desde hace muchos años, se usa para tratar este tipo de molestias musculares. Puede usarse para agregar sabor a las comidas y aprovechar todos sus nutrientes.
¿De cuál se trata? Del orégano, la cual fue la planta más elegida por los griegos, romanos y egipcios por sus propiedades para producir colágeno, una proteína vital para la salud de las articulaciones y los músculos.

Orégano. Foto: Unsplash.
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Su alto aporte en compuestos antiinflamatorios puede ser beneficioso para calmar dolores en la rodilla, espalda y hombro, entre otros. Además, tiene fenoles y terpenos que cuentan con una acción analgésica.
Asimismo, su gran cantidad de antioxidantes como flavonoides y polifenoles ayudan a neutralizar la acción de los radicales libres, los cuales fomentan el desarrollo de enfermedades como artritis y osteoartritis.
Los beneficios de consumir orégano
- Fortalece el corazón: sus antioxidantes y antiinflamatorios mejoran la función de los vasos sanguíneos.
- Mejora la digestión: alivia malestares estomacales como indigestión, gases, acidez, entre otros.
- Potencia la salud respiratoria: en su versión de aceite, puede ser útil para tratar bronquitis, sinusitis, resfriados, entre otros.
- Refuerza el sistema inmunológico: hace frente a las bacterias y virus, por lo que se aconseja incrementar su consumo en épocas de bajas temperaturas.

Orégano. Foto: Unsplash.
Formas de uso del orégano
- En ensaladas y platos fríos.
- En su formato de aceite o vinagre.
- En su formato de condimento.
- En pizzas.
- Para darle aroma a la salsa de tomate.
- Para resaltar el sabor de los adobos y marinados.