Alfredo tiene 63 años, cría pollos de hasta 7 kilos y quiere construir un hotel para 40 personas:“No quiero dejar un legado que sea una tortura”
Junto a su esposa María construyó una empresa agropecuaria que combina ganadería vacuna y ovina, agricultura, producción aviar y servicios viales. La estrategia nació para reducir riesgos y garantizar la continuidad familiar a través de cinco generaciones.
