El “diamante negro” que se busca con perros y está escondido bajo tierra en dos pueblos bonaerenses
En Chillar y Espartillar, dos localidades de la provincia de Buenos Aires, la trufa negra dejó de ser un lujo europeo para convertirse en una experiencia rural, gastronómica e histórica que cada invierno atrae a curiosos, chefs y viajeros.
