El hombre que superó los 100 años reveló su secreto: los tres pilares que lo mantienen sano física y mentalmente

Longevidad, tercera edad, vejez. Foto: Pexels.

Roy Cohen, un estadounidense de 101 años, se volvió famoso a nivel mundial al compartir los pilares que, según él, sostienen su notable longevidad. En diálogo con Business Insider, detalló que su rutina se basa en tres ejes fundamentales: una alimentación equilibrada, actividad física regular y una vida mentalmente activa.

Cohen, quien fue CEO de una empresa farmacéutica y recién se retiró a los 81 años, asegura que mantenerse activo fue la clave principal en su camino hacia una vida larga y saludable. “Me mantengo en forma, mental y físicamente”, afirmó.

La longevidad no se trata solo de vivir más tiempo, sino de vivir bien, con buena salud física y mental. Foto: Pexels.

Criado en una granja sin electricidad ni agua corriente, logró superar condiciones adversas, y gracias a una beca estudió microbiología, completó un máster en bioquímica y forjó una carrera exitosa en la industria farmacéutica, alcanzando los más altos cargos.

Te puede interesar:

El café también vence: cuánto tiempo se puede tomar después de hecho para que no afecte tu salud

Tiene 101 años, mente activa y salud impecable: qué evita comer bajo cualquier circunstancia

Desde hace años, Roy sigue los principios de la dieta mediterránea, basada en vegetales frescos, pescado y aceite de oliva. En sus propias palabras: “Si quiero picar algo, como un trozo de coliflor, una zanahoria o un pimiento rojo. Como mucho repollo y ensalada”. Además, evita de manera estricta tanto los alimentos ultraprocesados como la carne de res.

La dieta mediterránea ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otros problemas relacionados con el corazón. Foto: Unsplash.

Aunque ya no trabaja, mantiene una rutina de caminatas y ejercicios de fortalecimiento de piernas durante 20 minutos diarios. Esta constancia, sumada a sus conocimientos en bioquímica y nutrición (campos en los que se formó académicamente), lo ayudaron a construir hábitos sostenibles en el tiempo.

Además de la alimentación y el ejercicio, Cohen resalta la importancia de una mente en constante actividad. “Llevo un registro de todas mis finanzas. Me ocupo de todos los detalles antes de que surjan. Eso mantiene mi mente en forma”.

Algunos estudios sugieren que caminar puede ayudar a prevenir el deterioro cognitivo y reducir el riesgo de demencia. Foto: Unsplash.

A su vez, también realiza tareas del hogar con regularidad, lo que le permite mantenerse despierto y activo. “Estar ocupado me mantiene feliz”, subrayó.

Por último, remarcó el rol de la actitud ante la vida, un aspecto relevante si se tiene en cuenta la salud mental y la motivación en la tercera edad: “La gente permite que cosas sin importancia la depriman, pero no podés permitirte estar enojado o celoso todo el tiempo”.