Efemérides: ¿por qué se celebra hoy el Día Nacional del Mate?
En homenaje al nacimiento del comandante guaraní Andrés Guazurarí y Artigas, uno de los líderes federales de las Provincias Unidas del Río de la Plata, e impulsor de la producción y comercialización de la yerba mate.
El Congreso de la Nación a través de la ley 27.117, sancionó la fecha el 17 de diciembre DE 2014.
Tomar mate es una de las costumbres más arraigadas de nuestro país.No solo se toma a todas horas,si no que tiene múltiples beneficios, es antioxidante, debido a su alta concentración de polifenoles.
El mate contiene vitaminas del grupo B, minerales como el potasio y el magnesio.
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Ayudan al funcionamiento del corazón y a incorporar proteínas.
Además se destaca por ser energizante, ayuda a disminuir el colesterol malo y los triglicéridos
La yerba mate está dentro de la lista de los “alimentos de la felicidad” lo confirmó la ciencia por sus componentes.
