El superalimento que es clave para reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón

Además, según la Universidad de Harvard, es fundamental incorporarlo en el desayuno por su alto contenido de proteínas y nutrientes.

Por Canal26

Viernes 17 de Noviembre de 2023 - 21:05

Los frutos secos son una buena opción para complementar los licuados. Foto: Unsplash. Los frutos secos son una buena opción para complementar los licuados. Foto: Unsplash.

Hay ciertos alimentos que pueden aportar múltiples beneficios a la salud y a su vez, previenen enfermedades. Los especialistas coinciden en que el desayuno es la comida más importante del día, ya que ingerimos los primeros nutrientes tras un largo período de ayuno.

En ese sentido, según recomiendan desde la Universidad de Harvard, las nueces, que tienen un alto valor nutricional, deben ser incorporadas a la primera comida del día. Como la palta, este fruto seco ayuda a reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón, gracias a su aporte de vitamina E.

Nueces. Lucut Razvan, Unsplash Las nueces ayudan a reducir el colesterol. Foto Unsplash.

Carne; hongos. Foto: Unsplash

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¿Por qué es importante incluirlas en el desayuno?

Para la prestigiosa universidad, las nueces brindan una gran cantidad de beneficios para la salud. Por eso, es clave consumirlas en el desayuno, ya que es muy importante que la primera comida del día sea completa.

Además, aportan "fibra, potasio y calcio" las dietas alimenticias. Igualmente, aclaran que hay que moderar su consumo y comerlas a conciencia. También pueden añadirse en el resto de las comidas del día.

Alimentos. Foto: Unsplash.

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Todos los beneficios de este fruto seco

Diversas investigaciones confirmaron que la ingesta de nueces aporta una serie de beneficios a la salud de las personas. Entre ellas, se destacan:

  • Mejora la salud de las arterias
  • Disminuye el riesgo de tener presión alta
  • Mejora la salud digestiva y reduce el riesgo de enfermedades en el intestino
  • Reduce los niveles de colesterol malo (LDL)
  • Mejora la piel y previene el envejecimiento
  • Mejora la salud del corazón (reducción de inflamación)
  • Promueve la pérdida de peso, ya que reduce el apetito y mejora la saciedad
  • Mejoran la función del cerebro y previenen enfermedades neurodegenerativas
Mayonesa. Foto: Unsplash

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¿Cómo consumirlas?

Generalmente, su consumo se hace en crudo, sola o acompañada de otros productos como puede ser el yogur, el queso u otros frutos secos. Pero las nueces son ideales para incluirlas en miles de recetas, salsas o postres. 

Nueces. Raspopova Marina, Unsplash Las nueces son la colación ideal si se busca bajar de peso. Foto Unsplash.

Las colaciones suelen ser el complemento perfecto para llegar sin ansiedad a la hora de comer. Y las nueces, por su alto contenido en nutrientes saludables para el organismo, se convierten en la colación ideal para consumir sin descuidar tu cuerpo o tu salud. Por eso, consumirlas entre comidas puede ser una gran opción.

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