Boedo

El bodegón italiano de Boedo que nació con la inmigración y todavía vende pasta por kilo casi 100 años después

Fundado en 1926 por un inmigrante italiano, Spiagge di Napoli conserva una tradición casi extinta en Buenos Aires: vender pasta por kilo. La historia del bodegón también cuenta cómo la inmigración moldeó a Boedo y a la identidad gastronómica porteña.
El bodegón italiano de Boedo que nació con la inmigración y todavía vende pasta por kilo casi 100 años después