Fácil y rápido: ¿cómo preparar un budín de banana y chocolate en solo 5 minutos?

Budín de banana y chocolate. Foto: Unsplash

Hacer a un lado los productos ultraprocesados y optar por comidas más naturales y  nutritivas es lo mejor para la salud del organismo. El budín de banana es la mejor opción para disfrutar de una delicia dulce y sana en simples pasos. 

Esta receta es ideal para desayunos y meriendas, porque es un plato completo, ya que tiene las proteínas del huevo, los carbohidratos de la banana y las grasas saludables del cacao. Además del riquísimo aporte de la tableta de chocolate. 

Galletitas, receta simple, dulces. Foto: Unsplash

El budín aporta grandes beneficios a la salud, sobre todo por su componente principal, la banana, que es una gran fuente de nutrientes que: 

• Combate el estreñimiento. 
• Mejora el descanso y el estado de ánimo. 
• Aporta energía.
• Alivia la acidez.
• Protege el sistema inmunológico.

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Paso a paso: cómo preparar un sano budín de banana y chocolate

Para cocinar esta delicia antiinflamatoria para acompañar el desayuno o las meriendas es necesario reunir algunos productos: 

• Una banana.
• Un huevo.
• Una cucharadita de cacao en polvo puro.
• Una cucharadita de canela.
• Dos cucharadas de coco rallado.
• Dos cucharadas de harina de almendra.
• Chocolate puro.

Budín de banana y chocolate. Foto: Unsplash

Una vez que todos los ingredientes están listos, solo queda reunir estos simples puntos y en 5 minutos el budín estará listo para disfrutar:

1. Romper el huevo en un recipiente, agregar la banana cortada y batir.
2. Agregar a la mezcla el cacao en polvo puro, la canela, el coco rallado y la harina de almendras.
3. Luego ponerle los pedacitos de  chocolate puro por encima.
4. Verter la masa en un recipiente para microondas.
5. Cocinar la masa a máxima potencia durante 3 minutos y medio. ¡Y listo!