Mientras Lionel Scaloni continúa siendo uno de los grandes referentes del fútbol argentino tras el Mundial 2026, su hermana Corina Scaloni también construye su propio camino, aunque lejos de las canchas.
Desde la provincia de Santa Fe, la emprendedora está al frente de Scala Bakery, una pastelería artesanal que en pocos años logró consolidarse con una propuesta de elaboración casera y productos premium.
Ubicada en la localidad de Pujato, tierra natal de los hermanos Scaloni, la pastelería ganó notoriedad gracias a una especialidad que conquistó tanto a los clientes como al propio director técnico de la Selección argentina: una imponente torta Rogel bautizada como “El Gran Scala”.
Cómo es Scala Bakery, el emprendimiento de Corina Scaloni
Scala Bakery nació en el año 2023, cuando Corina decidió dar un giro a su vida profesional. Aunque se había formado y ejercía como contadora pública, optó por seguir su pasión por la repostería y abrir su propio local.
A través de las redes sociales compartió el comienzo de esta nueva etapa con un mensaje que reflejaba la emoción del proyecto: “Lo que empezó como un sueño hoy se hizo realidad. Scala Bakery abrió sus puertas”.
Desde entonces, el emprendimiento creció rápidamente y hoy cuenta con dos sucursales en la provincia de Santa Fe: una en Pujato, sobre J. R. Rodríguez 120, y otra en Funes, dentro del Mercado Don Bosco.
Además de una estética cuidada y una fuerte presencia en redes sociales, el negocio se distingue por ofrecer productos artesanales elaborados con ingredientes de primerísima calidad.
¿Cuánto sale la torta Rogel favorita de Lionel Scaloni?
El producto más reconocido de Scala Bakery es “El Gran Scala”, una versión premium de la clásica torta Rogel argentina que se convirtió en la preferida de Lionel Scaloni.
La preparación combina numerosas capas de masa crocante, abundante dulce de leche repostero y una cobertura de merengue italiano, pensada para compartir en reuniones y celebraciones.
Actualmente, esta torta tiene un precio de $108.000, con la posibilidad de abonarla en cuotas.
¿Qué otros productos ofrece Scala Bakery?
Aunque el Rogel es el gran protagonista del menú, la propuesta gastronómica incluye una amplia variedad de opciones de elaboración artesanal. Entre los productos que ofrecen se encuentran:
Tortas
- Banoffee — $45.000
- Brownie Bomba — $50.600
- Brownie Nutella — $52.800
- Brownie Patagónico — $52.800
- Carrot Cake — $52.800
- Cheesecake de maracuyá — $49.500
- Cheesecake de pistachos — $52.800
- Cheesecake NY de frutos rojos — $49.500
- Choco-Oreo — $50.600
- Chocotorta — $50.600
- Crumble de manzanas — $44.000
- Doble Oreo — $52.800
- Key Lime Pie — $48.400
- Lemon Pie — $44.000
- Matilda — $66.000
- Mousse de chocolate — $55.000
- Pavlova — $46.200
- Red Velvet — $52.800
- Rogel — $48.400
- Salted Caramel — $48.400
Boxes / Degustación
- Bocaditos degustación — $42.700
- Petit Fours — $40.500
Especiales / Scala Fiestas
- El Gran Scala — $108.000
- Scala Cumple — $53.300
La carta también incorpora opciones para acompañar el desayuno o la merienda, como medialunas, chipá recién horneado, café de especialidad y limonadas.
Con una propuesta que combina tradición, elaboración artesanal y recetas familiares, Scala Bakery logró posicionarse como uno de los emprendimientos gastronómicos más reconocidos de Santa Fe y convirtió a Corina Scaloni en una referente del rubro, más allá del apellido que comparte con el entrenador de la Selección Argentina.
