Alimentación saludable: ¿de qué trata la "dieta realista" para cuidarse en las fiestas de fin de año?

Una alimentación saludable para fin de año. Foto: Unsplash

Camino a las fiestas de fin de año, donde abundan los alimentos calóricos, el alcohol y los dulces, se puede volver difícil mantener los hábitos saludables. Para no perder la costumbre y tener una “dieta realista”, la médica nutricionista de la Clínica Menorca de Madrid, María José Crispin creó un plan ideal para la fiesta de Año Nuevo.

La experta señaló que la clave es seguir a rajatabla dos patrones: “Entre semana, hacer una dieta lo más estricta posible y realizar todos los días actividad física y el fin de semana, tener un poco de control”.

En este sentido, Crispin recomienda tener de lunes a viernes una alimentación basada en frutas, verduras, proteínas y yogures. Además, indicó que las infusiones tiene un efecto “distractor” que puede ayudar a controlar el apetito.

Una alimentación saludable para fin de año. Foto: Unsplash 

“Lo mejor es afrontar la dieta desde un enfoque sencillo, pero efectivo”, señaló la especialista y explicó que esta dieta consiste en comer sano, ligero y además, tener un buen descanso. Además de ser estrictos con la comida, Crispi remarca la importancia de acompañarla con actividad física diaria para mantener la rutina.

La experta afirmó que no es necesario anotarse a un gimnasio para ejercitarse, ya que caminar todos los días y estar en movimiento es igual de efectivo.

Una alimentación saludable para fin de año. Foto: Unsplash 

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La dieta y el fin de semana

La nutricionista señaló que quienes emprendan este plan alimenticio no deben bajar la guardia ni los fines de semana. "No significa que haya que quedarse en casa para evitar engordar, pero sí hay que tener un poquito de autocontrol", dijo Crispin.

Una alimentación saludable para fin de año. Foto: Unsplash 

En este sentido, la especialista recomendó tener una sola comida social, para evitar los excesos, es decir, vas a merendar o a cenar, pero no ambas el mismo día.

Además, aconsejo realizar actividades recreativas en vez de optar por los bares y restaurantes, y evitar el alcohol, las bebidas con azúcar, y las comidas con grasas y procesadas, cómo las golosinas de la mesa dulce.