Alimentos prohibidos: ¿qué platos debemos dejar lejos de la mesa?

Hamburguesa. Foto: Unsplash.

Hay productos que son notoriamente nocivos para la salud, pero hay otros tantos que consumimos habitualmente que podrían no ser tan saludables como creemos.

Especialistas en salud y alimentación advirtieron sobre el riesgo de llevarlos a la mesa y explicaron los por qué.

En primer lugar, desde la cuenta @universodrishti, Catalina Andorno reveló los seis alimentos prohibidos en toda dieta saludable.

Gaseosa. Foto: Unsplash.

La especialista aseguró que estos dañan la microbiota, afectan el funcionamiento del cerebro y producen todo tipo de enfermedades: son el alcohol, azúcar y harinas, procesados y ultraprocesados, gaseosas (incluso las que digan light o zero), edulcorantes artificiales y carbohidratos refinados.

 

 

 

 

 

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Por otro lado, desde España aseguran que el atún y el salmón aparecen como productos con demasiado tiempo en el mar, que acumulan mercurio, ya que son pesados muy grasosos y las toxinas se pegan fácilmente a la grasa.

Salmón. Foto: Unsplash.

Eso hace que no sean recomendables y habría que cambiarlos en la dieta por otros con menor duración en el agua como sardinas o anchoas. 

 

 

 

 

 

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También alertó por los utensilios que utilizamos a la hora de preparar nuestros alimentos: recomendó cambiar las ollas de teflón por otras de cerámica o de acero inoxidable.