El restaurante más antiguo de Buenos Aires abrió en 1860 y cautiva a todos con su tradicional y variada carta: dónde queda

El clásico de Buenos Aires. Foto: Instagram @elimparcialrestaurante

Buenos Aires cautiva a los porteños y turistas con su variada propuesta gastronómica y cultural. Entre las opciones están sus restaurantes, muchos con una gran historia detrás como es el caso del más antiguo de la Cidad.

Hablamos de 'El Imparcial' abrió sus puertas en 1860, en la ex calle Victoria, actual Hipólito Yrigoyen. Hoy es considerado no solo un local gastronómico, se trata de un refugio de la memoria porteña.

Con más de 160 años, su carta es un homenaje a las raíces españolas y a los sabores clásicos porteños.

Un vistazo a "El Imparcial". Video: Instagram @elimparcialrestaurante

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Dónde queda

El restaurante más antiguo de la Ciudad de Buenos Aires, 'El Imparcial', está ubicado en la avenida Hipólito Yrigoyen 1201, a una cuadra y media de la avenida 9 de Julio.

El restaurante más antiguo de Buenos Aires. Foto: Instagram @elimparcialrestaurante

El local gastronómico está ubicado a una cuadra de la estación de subte Lima de la Línea A. El colectivo de la línea 86 te deja a media cuadra del lugar.

El restaurante está abierto de lunes a domingos de 12 h a 16 h y de 20 h a 00 h.

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Entre los platos más destacados se encuentran

• Tabla de mariscos: que incluye gambas al ajillo, rabas, papas fritas, entre otras delicias para compartir.
• Chupín de pescado: una combinación delicada de abadejo, merluza y lenguado en un caldo ligero, con tomates, arvejas y papas españolas.
• Milanesa de la casa: generosa y sabrosa, acompañada de panceta, queso fundido, jamón, morrón, huevo y papas fritas.

Además, por un precio fijo, podés solicitar la opción de "menú degustación" que incluye entrada, 1 plato principal, 1 postre y bebida.