Ubicado en Puerto Madero en el piso 31 de uno de los hoteles más importantes del país, se destaca por su impactante vista dando la oportunidad de observar de una forma distinta a la ciudad.
Por Canal26
Sábado 12 de Mayo de 2018 - 14:50
El restaurante más alto de la ciudad ya abrió sus puertas para que los clientes pueda disfrutar de su impactante vista y ambientación.
Kayla, así es su nombre, lleva tres semanas abierto al público y se encuentra en el piso 31 del Alvear Icon. El nombre es bíblico y significa corona de laureles, un detalle que homenajea la presencia femenina en el barrio debido a los nombres de las calles de Puerto Madero.
El lugar sólo está abierto de noche, desde las 19. Una oportunidad para disfrutar de Buenos Aires iluminada desde los enormes ventanales. Desde allí se puede observar el puente de la Mujer, Casa Rosada, el CCK y la Fragata Sarmiento.
Cuenta con 65 cubiertos, 10 en cinco meses de sector vip dando al ventanal sobre el dique.Para llegar al restaurante hay que subir por un ascensor que demora 45 segundos, pero ni se sienten. Tampoco se siente el viento, porque la estructura está preparada para amortiguarlo.
El menú varía entre cordero, chivito, morcilla, dulce de leche y otros productos, trabajados con técnicas y combinaciones novedosas y cuenta con una una cava de 150 etiquetas sólo de vinos argentinos.
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