¿Te quedó puré de zapallo? No lo desperdicies: transformalo en unos bocaditos dulces y esponjosos que van perfecto con el mate o el café.
Por Canal26
Sábado 19 de Abril de 2025 - 21:50
Cómo hacer scones de calabaza. Foto Freepik
Para los argentinos, la merienda es casi un ritual. Sin embargo, ante tantas opciones dando vueltas, a veces se opta por saltearla para evitar el esfuerzo que implica ponerse a cocinar algo casero.
Pero si hay tiempo libre —como un sábado o domingo tranquilo—, los scones son una excelente opción: fáciles de hacer, económicos y perfectos para acompañar cualquier infusión. Estos bocaditos, parecidos a un bizcocho con forma de pan, tienen el equilibrio justo entre lo simple y lo delicioso.
Cómo hacer scones de calabaza. Foto Freepik
La incorporación de calabaza, una verdura accesible y naturalmente dulce, le da a la receta una textura súper suave y esponjosa. Además, es una gran aliada en la cocina: no solo suma sabor, sino que permite preparar algo rico con muy pocos ingredientes.
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Scones de calabaza. Foto: Pixabay.
Scones de calabaza. Foto Freepik
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