Con alimentos registrando el mayor aumento, la inflación argentina fue la más alta de América del Sur

El número impactará fuerte en la valorización de la canasta básica que mide indigencia y pobreza.

Por Canal26

Jueves 12 de Octubre de 2023 - 21:20

Los alimentos subieron por encima de la inflación promedio y pega a las clases bajas. Foto: Unsplash Los alimentos subieron por encima de la inflación promedio y pega a las clases bajas. Foto: Unsplash

En el mes de septiembre, los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron por encima de la inflación promedio, alcanzando el 14,3% promedio, lo que impacta principalmente sobre las clases bajas. En lo que va del año, el rubro lleva un aumento de 117,5%, ubicándose 14,3 puntos porcentuales por encima del índice general.

Entre los alimentos que más aumentaron aparecen productos de diversas categorías. Sin embargo, el que mayor variación presentó fue del rubro de “frutas y verduras”. La banana pasó de $575,69 a $841,44 (tuvo un salto de 46,2%).

Índice de precios al consumidor. Infografía: Télam Índice de precios al consumidor. Infografía: Télam

“La división con mayor incidencia en todas las regiones fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (14,3%). Al interior de la división impactó la suba de Carnes y derivados, Pan y cereales y Frutas”, destacó el instituto estadístico

A pesar de los precios estacionales de ciertos alimentos, puede notarse que hay rubros que son consistentes en el aumento con todos los productos como testigos como el caso de la carne:

  • El kilo de cuadril aumento un 17,6% desde los $3014,67 de agosto a los $3.545,97 de septiembre.
  • La paleta por kilo, registró un incremento del 16,4%
  • La carne picada 15,9%.
  • La nalga 15,8%.
  • El asado 15,2%.

Otros productos que tuvieron un importantes aumentos fueron el arroz blanco simple, que pasó de $460,4 a $582,04 por kilo (26,4%) y la manteca, que costaba $737,77 en agosto y su valor en góndola llegó a $911,65 en septiembre (23,6%).

Verdulería en Asunción. Foto: Reuters. El rubro que más variación de precios presentó es el de frutas y verduras. Foto: Reuters.

A estos le siguieron la sal fina en paquete por 500 gramos, con un aumento del 21,2%, los huevos de gallina por docena (18,7%) pasando de $1.050,63 a $1.247,41, Jamón Cocido con 18,4% de aumento, Pollo entero (18,2%), salchichón (17,9%), naranjas (17,8%) y salame (17,7%).

Casas; Crédito UVA. Foto: Unsplash

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Qué pasa en Sudamérica

El dato de inflación de septiembre se ubicó otra vez por encima de los dos dígitos y quedó en primer lugar entre los países de América del Sur con mayores alzas en sus precios medidos de forma mensual. Desde abril pasado que el IPC no superaba la cifra de Venezuela.

El índice del noveno mes quedó por encima de Venezuela, que alcanzó 8,7% en septiembre. La inflación acumulada del mencionado país es de 158,3% y la interanual alcanzó el 317,60%, según datos del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF).

De esta forma, Argentina y Venezuela son los únicos países de América Latina que aún registran cifras de inflación anualizadas superiores a los tres dígitos.

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