Se trata de un clásico argentino y su receta se ha transmitido de generación en generación.
Por Canal26
Sábado 24 de Agosto de 2024 - 19:21
Los panqueques de dulce de leche son un clásico argentino y su receta se ha transmitido de generación en generación. Pero hay un detalle muy importante que pocos saben y es el truco para que no se desarmen.
Prepararlos no te llevará más de 10 minutos y la cocción es aún más rápida, con cada panqueque listo en aproximadamente 2 minutos y se convierte en una opción ideal para sorprender a los seres queridos en cualquier momento.
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Esta receta de brownie es especial debido a que está libre de azúcares, grasas y harinas sin resignar ni un poco su húmedo característico e ideal.
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Además de tener un sabor delicioso, es muy fácil de preparar y solamente precisa pocos ingredientes, una placa enmantecada (o mucho más saludable, con aceite de coco) y un horno convencional o un microondas.
Para hacer este brownie sin grasa, harinas o azúcares, es necesario mezclar todos los ingredientes hasta integrar todo completamente y llevar la mezcla a un molde cuadrado con un molde de 15 cm aproximadamente y hornear por 20 a 25 minutos a 180ºC.
Una vez se encuentre listo, dejar reposar por al menos quince minutos y servir delicadamente en un plato.
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