Orgullo nacional: lanzan el ranking de los 20 mejores alfajores del mundo y 19 son argentinos

Alfajores. Foto: Instagram @arroyitoarg

Argentina volvió a posicionarse como referente indiscutido en el mundo de la pastelería tradicional gracias al último ranking publicado por Taste Atlas, el reconocido sitio internacional especializado en reseñas gastronómicas.

En esta ocasión, se difundió una lista con los 20 mejores alfajores del mundo, de los cuales 19 son de origen argentino, reafirmando así el lugar central que ocupa este ícono del dulce local en el mapa culinario internacional.

Mejores alfajores del mundo. Foto: Taste Atlas

El primer puesto fue para La Olla de Cobre, una marca artesanal originaria de San Antonio de Areco, provincia de Buenos Aires. Desde Taste Atlas destacaron la dedicación con la que esta pequeña empresa mantiene viva la tradición del alfajor. 

"Su compromiso con la calidad y la producción artesanal rápidamente lo convirtió en un nombre reconocido en la región", afirmaron. 

En segundo lugar, se ubicó La Goulue, con sede en Ciudadela, que logró conquistar paladares con propuestas innovadoras y de alta gama. Sus alfajores se elaboran con insumos de primer nivel, como chocolate belga, vinos regionales, cerveza artesanal y, por supuesto, el tradicional dulce de leche argentino.

Alfajores "La Goulue". Foto: La Goulue Chocolatier.

El tercer escalón del podio lo ocupó Señor Alfajor, una marca de Monte Grande que se especializa en alfajores gourmet. Sus productos combinan galletas finamente elaboradas, rellenos equilibrados y una cobertura de chocolate que realza cada sabor. "Una experiencia lujosa desde el primer bocado", describieron los especialistas.

La única excepción al dominio argentino fue una marca uruguaya que logró entrar al ranking, aunque en una posición inferior. 

Este reconocimiento no solo confirma la popularidad del alfajor argentino a nivel internacional, sino que también destaca el trabajo de emprendimientos locales que, con dedicación y creatividad, logran trascender fronteras con sus elaboraciones. 

Para productores, emprendedores y amantes de esta golosina emblema nacional, la consagración de Taste Atlas representa algo más que un premio: es una validación de un producto profundamente arraigado en la identidad cultural del país.

Alfajores argentinos. Foto: Buenos Aires Connect.

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Los mejores 20 alfajores del mundo, según Taste Atlas

1. La Olla De Cobre.
2. La Goulue.
3. Señor Alfajor.
4. Milagros Del Cielo.
5. Cachafaz.
6. Chalteños.
7. Alfajores Orenses.
8. Capitán Del Espacio.
9. Jorgito.
10. La Pulpería De Uribe.
11. Del Montañés.
12.  Entre Dos.
13. Thionis Chocolate.
14. Chocolezza.
15. Havanna.
16. Fantoche.
17. La Maga.
18. Montemar Alfajores.
19. Dulce Cobo.
20. Parador Atalaya.