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Papa
Cómo hacer puré de papas sin hervirlas en agua:
la receta para conseguir una textura suave, cremosa y sin grumos
Una preparación sencilla que reemplaza el hervor tradicional en agua por una cocción lenta en leche. El resultado es una guarnición suave y esponjosa, ideal para acompañar carnes y otras comidas.
Por:
Canal 26 Cocina
8 nov. 2026
Un sacerdote de 31 años llegó a la Argentina tras 91 días en barco, conoció a San Martín, rezó en Luján y cruzó los Andes:
22 años después se convirtió en el papa Pío IX
Por:
Yasmin Ali
6 nov. 2026
En 1987, Juan Pablo II reunió a casi 1 millón de personas en la avenida 9 de Julio:
39 años después, aquella misa sigue entre las más multitudinarias de Buenos Aires
Por:
Yasmin Ali
6 nov. 2026
En 1902, una familia porteña estrenó un palacio con 2 sillones franceses:
124 años después, el que usó Juan Pablo II está en un restaurante de Buenos Aires
Por:
Yasmin Ali
31 oct. 2026
Cesar Dasilva, entrenador personal:
“Con las papas, el tomate o el repollo, el corte determina cuánta superficie queda expuesta al calor, cuánto líquido se libera y cómo se siente cada bocado”
Por:
Canal 26 Cocina
28 oct. 2026
David Geli, chef especialista en tortillas de papa:
“Para que quede mucho más cremosa hay que batir los huevos con una cuchara”
Por:
Canal 26 Cocina
15 oct. 2026
Frotar una papa en los espejos retrovisores cuando llueve:
para qué sirve y por qué lo recomiendan
Por:
Canal 26 Autos
6 ago. 2026
El papamóvil que usó Juan Pablo II en Argentina estará en exhibición:
cuándo y dónde visitarlo de manera libre y gratuita
Por:
Thiago Lapuente
27 jul. 2026
Damián Betular, chef:
“Con este truco de mi mamá, el puré de papa queda como una nube”
Por:
Canal 26
9 may. 2026
Más que un alimento:
revelan que la papa permitió la evolución genética en una región clave de Sudamérica
Por:
Carlos Dileo
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hoy tiene una granja turística y educativa con más de 200 animales
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ensamblarán dos vehículos por día para Argentina y Brasil
Espectáculos
Se estrenó hace 3 años y dura 91 minutos:
la película romántica nada convencional sobre la soledad y el miedo a enamorarse
“No soy un concepto”:
la icónica escena de Eterno resplandor de una mente sin recuerdos que cuestiona el amor idealizado
Matilda, hija de Luciana Salazar:
cuántos años tiene y quién es su padre
Al Pacino y el dinero que cobró por protagonizar El Padrino:
cuánto ganó por la película que lo convirtió en una estrella
Tecnología
Continúa la caída de Outlook:
Microsoft confirma el incidente EX1550543 que afecta el correo electrónico
En 2022, nació una empresa para revolucionar el campo:
hoy, tiene un robot 100% eléctrico que corta el pasto y ayuda a detectar enfermedades
La IA va por los grandes programas:
ya puede recrear aplicaciones informáticas complejas
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cómo recuperar el clásico videojuego completo
Turismo
Milanesas XL para cuatro personas y una victoria por apenas 37 votos:
así es el bodegón de CABA que nació tras la crisis de 2001
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102 chacras de 25 hectáreas, 152 manzanas y una estación de tren de 1894:
así nació el pueblo bonaerense que lleva el nombre de un general que luchó junto a Belgrano