Se aproxima el feriado patrio del 9 de julio (Día de la Independencia) y, en distintos puntos del país, se preparan para recibirlos con eventos especiales, platos típicos y sabores criollos. Este es el caso de Villa Alsina, en el partido bonaerense de Baradero, que cuenta con una importante tradición de campo e identidad cultural argentina.
El municipio oficializó la undécima edición de la ya clásica “Fiesta del Locro y la Empanada”, celebración organizada por la Secretaría de Cultura, Turismo, Educación y Deporte de Baradero y un grupo de vecinos del lugar.
El evento tiene como máxima misión atraer a turistas de diversas regiones de la provincia de Buenos Aires para que disfruten del 9 de julio en compañía de comida casera representativa de la Argentina y conozcan un poco más sobre la historia del pueblo bonaerense.
Fiesta del Locro y la Empanada de Alsina: qué es y qué atractivos ofrecerá
No caben dudas. El punto fuerte de la Fiesta del Locro y la Empanada de Alsina es la gastronomía regional. Desde la organización sostuvieron que habrá food trucks con diferentes propuestas culinarias y sabores criollos. Por supuesto, el locro y la empanada serán los mimados de la celebración patria.
Pero, además, el evento reúne cada año a distintos artesanos de la zona que comparten con los visitantes sus productos. También durante la fiesta habrá oportunidad de presenciar shows de música popular y bailes típicos.
Dónde queda Alsina, el pueblo bonaerense que rinde homenaje a los sabores criollos
La Fiesta del Locro y la Empanada tendrá lugar el próximo jueves 9 de julio a partir de las 12h en el Predio Estación de Trenes de Villa Alsina, pueblo bonaerense ubicado sobre la Ruta Nacional 9 en el kilómetro 127.
De la ciudad de Baradero se encuentra a tan solo a 27 kilómetros, por lo que muchos visitantes -luego de pasar por la fiesta regional- deciden dar un paseo por el municipio que cuenta con la Reserva Natural Parque del Este, un espacio verde de 36 hectáreas con flora y fauna nativa, ideal para hacer trekking o running.
Cómo llegar a Alsina desde CABA para disfrutar de la Fiesta del Locro y la Empanada
La pequeña localidad de Villa Alsina se encuentra a 132 kilómetros al noroeste de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). El viaje en automóvil es directo: solo hay que tomar la Ruta Nacional 9 y en aproximadamente 2 horas se llega a destino.
También hay una opción en transporte público para quienes no cuenten con vehículo propio. La más sencilla es tomar el tren de larga distancia que hace el recorrido de Retiro a Rosario y bajarse en la estación Baradero. Una vez allí, lo mejor será hacer los 27 kilómetros restantes hacia Villa Alsina en taxi o remis. En este caso, la duración del viaje también es de 2 horas.
El locro como protagonista: cuáles son las otras fiestas que se celebrarán en destinos bonaerense
Para quienes tengan ganas de pasar un 9 de julio distinto y apenas alejado de la Ciudad, la “Fiesta del Locro y la Empanada” no es la única opción para degustar nuestra gastronomía regional. También habrá eventos patrios similares en los municipios de Lobos y General La Madrid:
- Fiesta del Locro Lamadritense: se trata de la primera edición, pero tiene una agenda cargada con desfiles, música, bailes y un paseo gigante de platos criollos, donde no solo habrá locro, también empanadas, guiso de lentejas y escabeche de vizcacha.
- Fiesta del Locro Popular: la décimo quinta edición del evento en Lobos iniciará con un acto municipal por el Día de la Independencia. Luego ya se podrá visitar la Feria de Artesanías y comprar platos típicos en los puestos de comida. Hacia el atardecer, habrá una peña folclórica.
Mientras la “Fiesta del Locro Lamadritense” de General Lamadrid iniciará a las 10h en la plaza principal San Martín, la “Fiesta del Locro Popular” de Lobos comenzará a las 11h. Ambas tendrán lugar el jueves 9 de julio.
