Se aproxima el feriado patrio del 9 de julio (Día de la Independencia) y, en distintos puntos del país, se preparan para recibirlos con eventos especiales, platos típicos y sabores criollos. Este es el caso de Villa Alsina, en el partido bonaerense de Baradero, que cuenta con una importante tradición de campo e identidad cultural argentina.
El municipio oficializó la undécima edición de la ya clásica “Fiesta del Locro y la Empanada”, celebración organizada por la Secretaría de Cultura, Turismo, Educación y Deporte de Baradero y un grupo de vecinos del lugar.
El evento tiene como máxima misión atraer a turistas de diversas regiones de la provincia de Buenos Aires para que disfruten del 9 de julio en compañía de comida casera representativa de la Argentina y conozcan un poco más sobre la historia del pueblo bonaerense.
Fiesta del Locro y la Empanada de Alsina: qué es y qué atractivos ofrecerá
No caben dudas. El punto fuerte de la Fiesta del Locro y la Empanada de Alsina es la gastronomía regional. Desde la organización sostuvieron que habrá food trucks con diferentes propuestas culinarias y sabores criollos. Por supuesto, el locro y la empanada serán los mimados de la celebración patria.
Pero, además, el evento reúne cada año a distintos artesanos de la zona que comparten con los visitantes sus productos. También durante la fiesta habrá oportunidad de presenciar shows de música popular y bailes típicos.
Dónde queda Alsina, el pueblo bonaerense que rinde homenaje a los sabores criollos
La Fiesta del Locro y la Empanada tendrá lugar el próximo jueves 9 de julio a partir de las 12h en el Predio Estación de Trenes de Villa Alsina, pueblo bonaerense ubicado sobre la Ruta Nacional 9 en el kilómetro 127.
De la ciudad de Baradero se encuentra a tan solo a 27 kilómetro, por lo que muchos visitantes -luego de pasar por la fiesta regional- deciden dar un paseo por el municipio que cuenta con la Reserva Natural Parque del Este, un espacio verde de 36 hectáreas con flora y fauna nativa, ideal para hacer trekking o running.
Cómo llegar a Alsina desde CABA para disfrutar de la Fiesta del Locro y la Empanada
La pequeña localidad de Villa Alsina se encuentra a 132 kilómetros al noroeste de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). El viaje en automóvil es directo: solo hay que tomar la Ruta Nacional 9 y en aproximadamente 2 horas se llega a destino.
También hay una opción en transporte público para quienes no cuenten con vehículo propio. La más sencilla es tomar el tren de larga distancia que hace el recorrido de Retiro a Rosario y bajarse en la estación Baradero. Una vez allí, lo mejor será hacer los 27 kilómetros restantes hacia Villa Alsina en taxi o remis. En este caso, la duración del viaje también es de 2 horas.
El locro como protagonista: cuáles son las otras fiestas que se celebrarán en destinos bonaerense
Para quienes tengan ganas de pasar un 9 de julio distinto y apenas alejado de la Ciudad, la “Fiesta del Locro y la Empanada” no es la única opción para degustar nuestra gastronomía regional. También habrá eventos patrios similares en los municipios de Lobos y General La Madrid:
- Fiesta del Locro Lamadritense: se trata de la primera edición, pero tiene una agenda cargada con desfiles, música, bailes y un paseo gigante de platos criollos, donde no solo habrá locro, también empanadas, guiso de lentejas y escabeche de vizcacha.
- Fiesta del Locro Popular: la décimo quinta edición del evento en Lobos iniciará con un acto municipal por el Día de la Independencia. Luego ya se podrá visitar la Feria de Artesanías, comprar platos típicos en los puestos de comida. Hacia el atardecer, habrá una peña folclórica.
Mientras la “Fiesta del Locro Lamadritense” de General Lamadrid iniciará a las 10h en la plaza principal San Martín, la “Fiesta del Locro Popular” de Lobos comenzará a las 11h. Ambas tendrán lugar el jueves 9 de julio.
