La Feria Francesa en CABA, el plan ideal para probar comidas típicas y actividades al aire libre
La cocina de Francia se caracteriza por su refinamiento y variedad de platos, ya que el país cuenta con una gran diversidad de alimentos. Un plato representativo de la gastronomía francesa es el foie gras, que se consume todo el año, pero sobre todo en Navidad.
Por Canal26
Viernes 8 de Noviembre de 2024 - 14:40
La Feria Francesa. Foto: Gastronomique.
Un evento de gastronomía y cultura de Francia, denominado Feria Francesa, llega a Buenos Aires para ofrecerle a cientos de personas una nueva edición marcada por comidas deliciosas propias del país europeo y actividades al aire libre.
Se trata de un gran plan para realizar durante el fin de semana- cuando la Feria Francesa tendrá lugar- ya que la entrada es libre y gratuita.
La Feria Francesa. Foto: Gastronomique.
La cita es del 9 al 10 de noviembre en la Plaza Francia, ubicada en Av. del Libertador 1400, Recoleta. Allí habrán más de 30 stands, con una gran variedad de actividades que incluyen culinaria diversa, charlas, clases de cocina, música en vivo y actividades para niños.
A través de este cóctel de ofertas, la Feria organizada por LUCULLUS (Asociación Gastronómica Francesa en Argentina) representa una oportunidad única de descubrir la cultura y la cocina francesa como si estuvieran en París.
La Feria Francesa. Foto: Gastronomique.
Algunos de los alimentos que se podrán degustar son: sándwiches, macarons, croissants, eclairs, cookies, platos a base de mariscos, quesos artesanales y chacinados. Estas delicias se conseguirán en boulangeries, restaurantes, pastelerías, chocolaterías, queserías y cafés de especialidad que ofrece la feria.
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Las clases que ofrece la Feria Francesa en Buenos Aires
Como ya se elaboró, además de la propuesta gastronómica con opciones para el desayuno, el almuerzo y la merienda, las posibilidades que ofrece la Feria Francesa son múltiples. Una de las más recomendadas es la masterclass de cocina en vivo.
Los chefs Jerome Mathe y Sébastien Fouillade darán clases para que los visitantes puedan aprender a preparar las tentadoras comidas francesas y las repliquen en sus casas.
Otras de las actividades imperdibles son los shows en vivo del grupo argentino francés Boulevard Jazz Quartet, que se presentará el domingo 10 a las 14 y 16, y la presentación de la artista Ohlalá Virginie, junto a Carlos Senin, el sábado 9 a las 14 y 16.
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