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Así lo anunció el analista estratégico internacional Guillermo Hirschfeld, a quien la consultora EYnews y la Fundación Iberoamericana Empresarial lo asignaron como responsable de coordinar y supervisar la investigación.
El listado difundido por 50 Top Pizza es elaborado por prestigiosos especialistas italianos que ofician como “curadores” pizzeros, y relevan los mejores establecimientos del mundo que se dedican a elaborar Pizza Napoletana.
Por Rebeca Hirschfeld
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