Argentina tendrá un nuevo sabor de helado artesanal en noviembre de 2026. Se llama Maní Split y combina crema de maní tostado, dulce de leche, chocolate y cristales de sal. La creación fue anunciada por la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) para la décima edición de la Noche de las Heladerías, que se celebrará el miércoles 18 de noviembre en todo el país.
El lanzamiento formará parte de una celebración que reunirá a más de 500 heladerías y ofrecerá una promoción de 2x1 en cuartos de kilo. La presentación del nuevo gusto será una de las novedades gastronómicas de esta edición.
Cómo es Maní Split, el nuevo sabor de helado con dulce de leche y chocolate
Según la descripción oficial de AFADHYA, Maní Split tendrá una crema a base de maní tostado, veteado de dulce de leche, lajas de chocolate y cristales de sal. La combinación incorpora ingredientes dulces y salados en una misma preparación.
Los cuatro componentes del nuevo sabor son:
- Maní tostado: constituye la base de la crema.
- Dulce de leche: se incorpora mediante un veteado.
- Chocolate: aparece en forma de lajas.
- Cristales de sal: aportan un contraste salado a la receta.
La incorporación de cristales de sal es uno de los elementos distintivos de esta variedad. Su presencia introduce un contraste frente al dulzor del chocolate y el dulce de leche, mientras que las lajas aportan una textura diferente.
Por qué eligieron esta combinación para la Noche de las Heladerías 2026
Maní Split fue desarrollado especialmente para la décima edición de la Noche de las Heladerías, que se realizará bajo el lema “El sabor de lo nuestro”.
Cuándo se presenta Maní Split y cómo aprovechar la promoción 2x1
La Noche de las Heladerías se celebrará el miércoles 18 de noviembre de 2026, con una promoción especial en más de 500 establecimientos adheridos de Argentina.
Los datos confirmados por AFADHYA son:
- Fecha: miércoles 18 de noviembre.
- Horario: desde las 19 hasta el cierre de cada establecimiento.
- Promoción: dos cuartos de kilo de helado artesanal al precio de uno.
- Locales: más de 500 heladerías adheridas de distintas provincias.
- Nuevo sabor anunciado: Maní Split.
