Expertos en dulzura: dos lugares argentinos para comer postres entre los 10 mejores del mundo

Las delicias dulces que hay en el mundo. Foto: Pexels.

Si hay algo en lo que se destacan los argentinos en el mundo es en la gastronomía, por eso no resulta tan extraño que dos de ellos hayan quedado en el top 10 de los postres más legendarios del mundo, según la guía gastronómica Taste Atlas que seleccionó los 100 locales más importantes.

Y es que la gastronomía no solo implica un deleite para los sentidos, principalmente el del gusto, sino que también significa un "viaje" por la cultura de las diferentes naciones, demostrando que cada lugar tiene su particularidad y algo por lo que se destaca.

Los mejores postres del mundo. Foto: Unsplash.

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Los postres más icónicos del mundo y ¡dos de ellos son argentinos!

Las tradiciones son muy importantes en estos casos y los argentinos saben de eso. Por eso Taste Atlas eligió a Rapa Nui y al Café Tortoni con sus respectivas delicias dulces de la casa, para destacarlos entre los 100 postres legendarios del mundo. 

La lista seleccionada de los mejores 10 se compone de los siguientes lugares: 

• Pasteles de Belém – Lisboa, Portugal. Es un postre tradicional del país, siendo un símbolo de la pastelería lusa. 
• Hafız Mustafa – Estambul, Turquía. Esta pastelería fundada en 1864 permite probar sabores tradicionales del país. 
• Cafetería Central – Viena, Austria. La elegancia de este país de Europa central se une a la exquisitez de sus postres para crear el lugar propicio para deleitar paladares. En este caso, el apfelstrudel  se lleva todas las miradas.
• Pastelería Ideal – Ciudad de México, México. Pilar de la tradición mexicana de repostería, fue fundada en 1927 y ya es un referente de la ciudad capital del país.
• Café du Monde – Nueva Orleans, Estados Unidos. Desde 1862 esta cafetería ofrece un espacio destacado para turistas y lugareños. Abierto las 24 horas, el espacio es una referencia de la herencia cultural de Nueva Orleans. 
• Güllüoğlu de Karaköy – Estambul, Turquía. Aquí se elabora el baklava con capas de masa filo, nueces y almíbar, que destaca por sobre el resto del mundo. 

Rapa Nui fue destacada entre las 10 mejores. Foto: Freepik.

• Rapa Nui – Buenos Aires, Argentina. La heladería y chocolatería argentina, según Taste Atlas, afirma que sus productos son de una gran calidad, logrando así un reconocimiento tanto nacional como internacional. 
• Confitería Colombo – Río de Janeiro, Brasil. Aquí son muy famosas las quindims y natillas, postres con una gran riqueza de repostería local.
• Café Tortoni – Buenos Aires, Argentina. La tradición por excelencia. Todo un símbolo cultural de Buenos Aires, en donde se destacan sus churros servidos con chocolate caliente. 

Los churros del Café Tortoni, una de las delicias del mundo, según Taste Atlas. Foto: Unsplash.

• Chocolatería San Ginés – Madrid, España. También en esta chocolatería destacan sus churros, por lo crujientes que son y por su sabor especial, además de ser servidos con chocolate caliente, lo que lo transforma en un ícono de la pastelería española.