La preferida del verano: cuáles son los increíbles beneficios de la sandía para la salud

Sandía. Foto: Unsplash

La sandía es la fruta del verano y una de las opciones más saludables para combatir el calor, ya que es refrescante e hidratante gracias a su gran contenido de agua. Esta fruta milenaria proviene de África y es una fuente de nutrientes que pueden mejorar significativamente la salud de las personas.

Según el European Hydration Institute, una rodaja aporta hasta 150 ml de agua, lo que ayuda a alcanzar dos litros diarios recomendados para mantenerse saludable.

La sandía es una gran fuente de agua. Fuente: Pexels.

Además, esta fruta fresca y veraniega tiene otras propiedades que estimulan la sangre para evitar infecciones, la salud ósea, la recuperación muscular, entre otros beneficios.

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Cuáles son los beneficios de la sandía para la salud

• Fortalecimiento del sistema inmunológico

La vitamina C de la sandía estimula fuertemente la producción de los glóbulos blancos, esenciales para combatir infecciones, mientras que la citrulina mejora la circulación sanguínea y actúa como antioxidante.

Según indicó el Departamento de Patología de la Universidad de Otago​, estos nutrientes trabajan en conjunto para fortalecer el sistema inmunológico.

Sandia. Foto: Unsplash

• Protege la piel y la salud ocular

La sandía tiene propiedades como el licopeno y la vitamina C protegen la piel contra los daños causados por los rayos UV, promoviendo una piel más tersa y saludable. Además, la vitamina A y la luteína contribuyen a mantener una visión óptima y a reducir el riesgo de cataratas​. Además, el alto contenido de agua fortalece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.

• Salud cardiovascular

La citrulina, que se encuentra presente en la parte blanca de la corteza de la sandía, mejora la función de los vasos sanguíneos y ayuda a reducir la presión arterial. Además, el licopeno contribuye a mantener el corazón saludable y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares​.

• Apoyo a la salud ósea

El licopeno actúa reduciendo el estrés oxidativo en las células óseas, mientras que otros compuestos presentes en la sandía contribuyen a fortalecer la densidad ósea, reduciendo el riesgo de osteoporosis​.

• Control del peso

Gracias a su bajo contenido calórico y su capacidad para generar saciedad, la sandía es una aliada para quienes buscan controlar su peso. Consumirla diariamente ayuda a reducir el hambre en periodos prolongados con un alimento de bajas calorías y varios beneficios.

Sandía. Foto Unsplash.

• Equilibrio nervioso y muscular

La sandía aporta potasio, un mineral que es esencial para el funcionamiento de los nervios y los músculos, así como para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo​.

Cuál es el valor nutricional de las sandías:

• Calorías: 46.
• Proteína: 0,9 g.
• Grasa: 0,2 g.
• Carbohidratos: 11,5 g.
• Fibra: 0,6 g.
• Azúcar: 9,4 g.
• Vitamina C: 12,5 mg (14% del valor diario recomendado).
• Vitamina A: 43 mg (5% del valor diario recomendado).
• Potasio: 170 mg​.