Chau al clásico sándwich de miga: las opciones más originales para hacer en Año Nuevo

Las ideas de sándwiches más originales para Año Nuevo. Foto Freepik

Para sorprender en Año Nuevo a todos los invitados, debemos ir más allá que el clásico sándwich de miga, que si bien es una opción deliciosa, muchas veces puede resultar un poco aburrida. Para salir de lo común, hay distintas alternativas originales que se pueden preparar fácilmente en casa.

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Los mejores sándwiches para innovar en Año Nuevo

1- Sándwich de pollo desmechado con salsa barbacoa

Ingredientes:

• Pan brioche
• Pollo desmechado
• Salsa barbacoa
• Coleslaw (ensalada de repollo y zanahoria)
• Mayonesa

Preparación:

1. Cocinar el pollo hasta que esté tierno y desmecharlo.
2. Mezclar con salsa barbacoa y armar el sándwich con una generosa capa de coleslaw y un toque de mayonesa.
3. El pan brioche aporta un toque dulce que complementa perfectamente.

Sandwich de pollo desmenuzado. Foto Unsplash.

2- Wrap vegetariano con hummus y vegetales asados

Ingredientes:

• Tortillas de harina
• Hummus
• Berenjenas
• Zucchinis asados
• Pimientos
• Espinaca fresca
• Semillas de sésamo

El wrap es una opción muy fácil e innovadora. Foto Pexels

Preparación:

1. Untar una tortilla con hummus y agregar los vegetales asados.
2. Colocar espinaca fresca y espolvorear con semillas de sésamo.
3. Enrollar el wrap y cortar por la mitad para servir.

3- Sándwich caprese con pesto

Ingredientes:

• Pan ciabatta
• Mozzarella fresca
• Tomate
• Albahaca
• Pesto
• Aceite de oliva

Sándwich caprese. Foto Freepik

Preparación:

1. Cortar el pan y untarlo con pesto.
2. Agregar rodajas de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca.
3. Agregar un chorrito de aceite de oliva para darle el toque final.

4- Sándwich de bondiola desmenuzada con manzana y mostaza

Ingredientes:

• Pan rústico
• Bondiola desmenuzada
• Rodajas de manzana verde
• Mostaza a la antigua

Sándwich de cerdo desmechado. Foto Freepik

Preparación:

1. Cocinar la bondiola hasta que esté tierna y desmecharla.
2. Untar el pan con mostaza, colocar la carne y agregar rodajas finas de manzana verde para un contraste fresco y crujiente.

Para darle una presentación única a tus sándwiches, se pueden servir en bandejas decorativas o tablas de madera con hierbas frescas o flores comestibles a su alrededor para darle un toque más festivo.