No es Don Julio ni El Ferroviario: cuál es la parrilla argentina que está "Top 3" de América Latina

Asado; carne; parrilla. Foto: Freepik.

El asado es una de las comidas más favoritas y tradicionales de Argentina. En este marco, una parrilla porteña, que no es Don Julio ni El Ferroviario, se ubicó en el "Top 3" de América Latina, según las reseñas de sus usuarios.

La página web de Tripadvisor publicó su listado actualizado de mejores parrillas de Latinoamérica. Allí, en tercer lugar, apareció Hierro, una parrilla situada en el barrio de Palermo que combina cocina moderna con técnicas clásicas.

La parrilla Hierro, de Palermo. Foto: Instagram @hierro.palermo

A pesar de no tener la fama de otras, sus calificaciones perfectas la posicionaron como una de las favoritas de los comensales.

Con un puntaje de 5 estrellas y más de 300 opiniones positivas, Hierro se destaca por ofrecerle a sus clientes carnes de primera calidad, atención personalizada y una ambientación rústica, pero sumamente elegante.

Por otro lado, los usuarios también destacan a esta parrilla por su carta de vinos y la posibilidad de ver cómo se prepara la carne en vivo gracias a su cocina abierta, algo que no tienen todos los locales gastronómicos.

La carne que ofrece la parrilla Hierro. Foto: Instagram @hierro.palermo

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El "Top 5" de parrillas, según Tripadvisor

1. Don Julio (CABA)
2. La Cabrera (CABA)
3. Hierro (Palermo)
4. El Ferroviario (Liniers)
5. Lo de Jesús (Palermo)

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¿Cuánto sale comer en la parrilla Don Julio, la mejor de América Latina?

La parrilla es un ícono de la gastronomía y se puede comprobar con la larga fila de gente que suele haber frente al local y en los infinitos posteos que se pueden ver en las redes sociales, donde los comensales brindan detalles sobre su experiencia culinaria.

Don Julio, una de las mejores parrillas de Buenos Aires. Foto: Freepik.

En ese contexto, si bien es dependiendo lo que uno pida y la cantidad que se coma, un menú para dos personas, con vino incluido, ronda entre los $300.000. A continuación, los precios de un menú en Don Julio con entrada, plato principal de carnes y una botella de vino.

Entrada

• Provoleta estacionada de leche cruda: $14.000
• Dos chorizos: $31.200 ($15.600 cada uno)

Plato principal

• Bife de chorizo mariposa: $76.900
• Medio asado de tira: $53.200
• Ensalada mixta: $10.800
• Papas fritas: $11.500

Bebidas

• Botella de vino (precio promedio): $60.000
• 2 botellas de agua: $14.000

Postre

• Zapallos en almíbar: $23.795
• Helado: $36.500