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Pedro Lambertini, chef, sobre el pan de queso:“Se pueden freezar las bolitas crudas y hornearlas directamente sin descongelar, agregando 5 minutos más de cocción”

El referente indiscutido de la cocina casera bien hecha, comparte un tip clave sobre esta preparación. Clásico e irresistible, preparar el pan de queso parece simple, pero lograr que quede perfecto tiene su propia ciencia. La receta y los consejos para que salga riquísimo.
Pedro Lambertini, chef, sobre el pan de queso: “Se pueden freezar las bolitas crudas y hornearlas directamente sin descongelar, agregando 5 minutos más de cocción”