El brownie es uno de los postres más favoritos de los argentinos. Teniendo en cuenta dicha revelación, diferentes personas buscaron y hallaron una manera saludable para hacerlo sin la necesidad de harina.
“Las recetas sin harinas cobraron protagonismo en la alimentación diaria de muchas personas que buscan mejorar su salud.
”
Según estudios de especialistas en nutrición, el consumo excesivo de harinas puede traer consecuencias negativas, ya que suelen contener aditivos poco beneficiosos y aportan pocos nutrientes esenciales.
El brownie saludable no lleva harina. Foto: Unsplash.
De esta manera, con pocos ingredientes y con tan solo tres pasos, se puede preparar un increíble brownie de chocolate y sin harina que dejará encantado a cualquier invitado después del almuerzo o cena.
Ingredientes para hacer un brownie saludable
- 500 gramos de remolacha cocida.
- 150 gramos de almendras.
- 150 gramos de nueces.
- 150 gramos de pasas.
- 75 gramos de cacao en polvo.
- 50 gramos de aceite.
- 20 gramos de chía.
- 1 banana.
- 1 cucharadita dita de canela.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- Pepas de chocolate
El chocolate tiene múltiples beneficios para el organismo. Foto: Unsplash.
El paso a paso para hacer un brownie saludable
Primero, hay que unir todos los ingredientes en un bol y remover hasta formar una consistencia lisa. Luego, calentar el horno a 190° y engrasar un molde. Tras ello, hay que verter la masa en el molde y esparcir las nueces por encima, y llevar al horno por 45 minutos. Finalmente, servir.
Los múltiples beneficio del chocolate, infaltable en el brownie
- Aumenta la energía.
- Ayuda a conciliar el sueño.
- Endurece el esmalte de los dientes.
- Estimula la dopamina.
- Genera sensación de alegría y bienestar.
- Promueve una piel más hidratada y sana.
