El pan dulce más buscado: cuánto sale el kilo en Pertutti para Navidad 2024

Pan dulce. Foto: Pexels.

El pan dulce más buscado cuando se acerca la Navidad es el de la marca Pertutti. Es una empresa de gastronomía que ofrece sus productos desde el 1929.

Si bien la marca tiene locales distribuidos por distintas zonas de Buenos Aires, también ofrecen envíos del producto a todo el país.

Pan Dulce Pertutti. Foto: Instagram.

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Cuánto sale el pan dulce de Pertutti para Navidad 2024

Según la página web oficial de Pertutti, el precio de este año para un pan dulce de aproximadamente 1 kilo, asegurando que es “un clásico ideal para cualquier época del año”, es de $25.000.

Respecto al sabor y cómo está elaborado el pan dulce de Pertutti, este se destaca por tener una masa suave con frutos secos (almendras, avellanas y nueces), frutas abrillantadas, cerezas y quinotos.

Pan Dulce Pertutti. Video: Instagram.

También señalaron que al ser un producto 100% artesanal, el consumo debe ser en el momento. Aunque aseguraron que tiene una duración de 15 a 20 días.

El pan dulce Pertutti se entrega cerrado en caja, ideal para un presente. Además, recomendaron conservar en un lugar seco y fresco.

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Cómo hacer pan dulce de forma rápida y fácil

Si bien muchos piensan que el pan dulce es difícil de hacer, su receta es mucho más fácil de lo que se cree y con este paso a paso se puede realizar la preparación tradicional de la pastelería universal de forma muy sencilla y en pocos minutos.

Los ingredientes que se necesitan para hacer pan dulce

• 500 gramos de harina de trigo.
• 25 gramos de levadura fresca.
• 250 ml de leche tibia.
• 100 gramos de azúcar.
• 100 gramos de manteca derretida.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• 100 gramos de frutas confitadas.
• 100 gramos de pasas.
• Almendras y nueces.
• 1 huevo batido para barnizar.

Pan Dulce. Foto: X.

Paso a paso

1. En un bol grande, disolver la levadura en la leche tibia y agregar una cucharadita de azúcar.
2. Dejar reposar por 10 minutos hasta que la levadura esté activada.
3. Agregar la manteca derretida, el huevo, el azúcar restante, la sal y la esencia de vainilla a la mezcla de levadura.
4. Incorporar la harina de trigo poco a poco y amasar hasta obtener una masa suave y elástica.
5. Agregar a la mezcla las frutas confitadas y las pasas y amasar hasta que estén bien distribuidas.
6. Tapar el bol con un paño húmedo y dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
7. Precalentar el horno a 180°C.
8. Dividir la masa en dos y forma dos panes alargados.
9. Colocarlos en una bandeja para horno y dejarlos reposar por 30 minutos.
10. Pintar los panes con huevo batido y llevar al horno por 25-30 minutos o hasta que estén dorados.

De esta forma, con pocos ingredientes, podrás crear una delicia única que sorprenderá a todos tus invitados, y en simples pasos, tendrás un exquisito pan dulce, que no puede faltar en las fiestas.